中國人不飲用國內生產的鮮奶，寧願從外地入口。其中紐西蘭每星期空運10噸鮮奶到中國。以噸為重量單位計算鮮奶，不容易想像。那麼10噸鮮奶到底有多少呢？ 資料顯示，10噸鮮奶約相當於1萬公升，一架大型飛機可運載最多25噸鮮奶。在紐西蘭的超市，出售的鮮奶以1公升裝的最普遍，那麼10噸鮮奶就只有1萬瓶鮮奶，但以中國13億人口的需求，豈非有如杯水車薪？
1萬瓶鮮奶真的不算多，但鮮奶從乳牛而來，不能要增產就增產。紐西蘭的鄰國澳洲面積大得多，近期也出口鮮奶到中國，還希望每年能出口2000萬公升，即30至40倍紐西蘭的出口量，應該比較可紓緩中國對鮮奶的需求，只是，中國甚麼時候才恢復飲中國奶呢？
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