呢幾日天氣令人有點悶
又唔想出街，晌屋企有d悶
又濕又焗焗地又有時涼涼地令我都唔知想up乜
突然想食泰式牛肉沙律
酸酸甜甜辣又香又有牛
返來泰國柚當道，就坐言起行吧
一個食完令人感覺清爽d既沙律
做法：
泰國柚子 半個
溫室青瓜 2條
車厘茄或番茄 隨意
花生 隨意 (樁碎)
乾蔥頭 3粒切碎
汁料：
魚露 1湯匙
青檸 1個榨汁
糖 3茶匙
熱水 2湯匙
辣4椒 1隻
做法：
將柚子整碎、青瓜去囊切件、車厘茄切半撈埋
汁料撈埋就可以同柚子等混合
最後大家可以煎一塊牛扒，用少許鹽同胡椒去醃，煎好去配沙律
而唔食牛可以用雞或者豬肉等等
如果要就咁食沙律，可以落d油酥鬆或炸過既蝦米
新facebook acct開始建立，慢慢upload上Fb、講飲、講食、講戰利品,仲會講祕密
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