<<煎鱸魚>>
今日搭行人電梯好驚險呢~有個印印著咗條拖地長裙~點知條裙攝住咗~扯唔出~最後要緊急刹停部行人電梯~黃師奶大住個肚~嗰下都幾驚呀!~~我唸第時推住BB車黃師奶都唔敢用行人電梯~耐D都坐LIFT算~唔想為咗快一陣咁搏呢~!
行親日本超市都忍唔到手~見到D鱸魚好靚呀!~就買返2塊返家煎~好滑呀D肉質~~阿黃先生都話好好味~呵呵~不過價錢真係唔平~如果餐餐咁食應該好快變咗窮師奶~
材料: 鱸魚2片
醃料: 生粉及油少許, 檸檬汁隨意
調味: 海鹽及黑胡椒
STEP 1
先將生粉及油均勻地搽喺生粉及油上; 煎前灑上調味及檸檬汁
STEP 2
燒紅鑊後細火煎有皮嗰面煎至金黃 (唔好反黎反去呀!~煎到魚肉變白色就)~之後反轉再煎多2分鐘即成~
詳情可參考：http://www.wongc9.com/
簡單又好食
