我們不靠旅遊天書，只憑感覺就選擇了這間店。韓國人吃盲鰻都是鹽燒或是辣炒，沒有其他花巧的。亦因為同行的朋友接受不到辣，所以就點了鹽燒(₩40000三至四人份~HK$280)。
每人會有1碗湯，有少許菜乾味，不是平常喝到海帶湯的味道。另外泡菜、生菜、辣椒等的配菜都不會少。不過我們注視的還是這超新鮮的盲鰻，即使死了，身體還非常活躍，難怪韓國人會視它為「補品」！
用錫紙包著已調味的盲鰻、蔥、蒜和洋蔥，煮了大約5分鐘就全熟了！它的味道不像鰻魚軟軟的，它有點韌性，彈彈的，反而像魷魚，散發出少少酒味。不過我們還是鍾情於配料，所有蔥蒜都吃光光了！
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