攻略日期：2015-03-27
[韓式馬鈴薯豬骨湯]---多倫多人喜愛的食品!
多倫多的天氣太冷了!
今天只有 1 度 ,
雖然是朗朗的晴天,
遠處是白雲朶朶風飄飄,
但寒風剌骨,
走路的時候我忙把衣帽拉緊,
可是敵不過澟澟的寒風呀!
當我感覺涷的時候,
肚子又開始在咕嚕咕嚕作響,
我便會走進熱氣騰騰的火煱店,
嚐嚐那香噴噴辣辣的韓式馬鈴薯豬骨湯,
這是很多加拿大人口味的至愛!
因為當你寒風入骨、飢腸轆轆時,
用銀匙把一口一口的熱湯往嘴巴送,
再配上一小撮白米飯.....
那確是人間妙品,
那香辣的韓式香料湯味,
使我的心窩暖暖的,
好味呀!
好多一碟碟的小配菜呀!
一盤韓燒的五花腩
一煲熱鐡鍋的韓式牛肉湯
一碟香煎的海鮮薄餅
一盤主菜...韓式馬鈴薯豬骨湯!
自制.......韓式馬鈴薯豬骨湯!
它的主要原味材料購自韓國超巿內,
另外購買一些有肉的豬頸骨,斬大件骨,
回家把豬頸骨先用薑出水備用.
用以下的食材,炒香加入適當的調味便成!
如果有一個熱鉄鍋把它盛着來吃,
伴着一碗白飯和泡菜...更加有熱騰騰的感覺!
多倫多有很多韓式美食餐廳!
