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紅酒燴牛尾 + 心太軟

小甫貓 於 2012-12-03 11:28:29 發表  |  累積瀏覽 577

分類:其他

今朝起身,同悠兩個人去行Mega Box,可能時間仲早,商場好少人,好好行,行完IKEA,再行吉之島...尋日同兩父囡先行完銅鑼灣既IKEA,仲買左幾隻玻璃碗碟同一對燭台,為聖誕做好準備..今日又再行,仲要係少人既,真係太好行..又可以去兒童部比悠悠玩下..

就咁行左半日,返到屋企都成4點了,尋日買定啲材料,返到即刻開工,煮紅酒燴牛尾,又係為聖誕做準備,要搵一個very good既食譜..

上次用炆焗炆焗方式,攪左半日都唔係好夠淋,今日改做炆兩個鐘,出尼效果唔錯,軟硬適中,不過味道唔係太入,下次試下早一日炆好,浸佢一晚,咁應該very good喇...

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另外仲做左個甜品,心太軟,係就係好流呀..但食落去,好朱古力,好似食緊朱古力咁,唔係咁似蛋糕,下次試下第二個食譜先...

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