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Alchemy in the Dark

由 KissKidsFamily 於 2015-03-31 17:47:50 發表  |  累積瀏覽 1011

分類：餐廳 ；地區：中環

攻略日期：2015-02-28

是次消費：每人平均約HK$ 600.00

結婚7週年，摸黑慶祝。

Alchemy in the Dark是座落中環Dragon-i上面那條斜路的一間小酒吧，一入地下那層是酒吧，地庫便是dining in the dark的餐廳。

先在地下酒吧那層坐下，侍應遞上"餐牌"，但這個"menu"只會給你選擇3、4還是5道菜和配不配酒，菜式欠奉，因為他們會讓你在完全看不見的情況下用嗅覺、味覺及觸覺來感受食物，猜猜自己究竟吃了什麼。


等待嘅時間，亦是最適合selfie嘅時間~
大家可順便一瞥週圍的環境氣氛...

漆黑中感受食物，要估中哂啲食物並唔容易，好多食物嘅味道覺得好熟，但又硬係噏到口唇邊講唔出，之後職員會用iPad展示食物嘅圖片俾你睇番，其實都係啲西餐嘢，賣個關子保持神秘，不過可以透露食物相當有水準，除了dining in the dark這個gimmick，味蕾還享受了一頓美味的fusion西餐。

漆黑中共晉晚餐，說實在，我只是覺得很想睡，可能慣了漆黑一片便是瞌上雙眼瞓覺的時刻；雖然很睏，這餐漆黑中的晚餐還是挺有趣的，侍應也會細心的和客人聊天，分享他們在這裏的工作經驗和客人趣事等，都算一次特別的體驗。

Dining in the dark完畢後，我們返回ground floor酒吧那層，享用我們的7週年甜品拼盤，唔知是否已經吃得太飽，還是看不見的才是最美麗，總覺得這個甜品拼盤比之前漆黑中吃到的較為遜色...



Anyway, 都要同hubby講聲Happy 7th Anniversary，七週年快樂!

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  • 攻略日期：2015-02-28
    攻略地點：中環
  • 攻略時間：1-3小時
    是次消費：每人平均約HK$ 600.00
Alchemy in the Dark

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  • 小龍 於2015-04-01 10:56:28 留言
    呢個餐廳好特別喎，食既時候，係完成無光？
  • 舉報 回覆
  • No.1
  • 背怡 於2015-04-01 11:13:47 留言
    完成漆黑一片,味連d食物係邊都唔知?
  • 舉報 回覆
  • No.2
  • KissKidsFamily 於2015-04-03 20:18:43 留言
    原文由 小龍 於 2015-04-01 10:56:28 發表
    呢個餐廳好特別喎，食既時候，係完成無光？
    係呀, 在地庫還要用厚黑布遮光, 真的是伸手不見五指~
  • 舉報 回覆
  • No.3
  • KissKidsFamily 於2015-04-03 20:24:24 留言
    原文由 背怡 於 2015-04-01 11:13:47 發表
    完成漆黑一片,味連d食物係邊都唔知?
    是完全看不見食物, 其實餐廳內的侍應有些是全視障人士, 本身是真的看不見東西, 他們會告訴我們碟子擺放在什麼位置, 形容一下食物, 然後我們便靠自己把食物送到嘴裏.
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  • No.4

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