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八分鐘出爐 : 果皮蒸龍躉

Florence 於 2015-04-09 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 1198

分類:主菜
我好喜歡食龍躉,只需要用果皮去蒸再淋上蒸魚醬油,味道已經十分好食,唔需要加其他配料搶走鮮魚味道!

材料:
龍躉切片

蒸魚醬油



做法:
(1) 果皮浸軟去囊切絲
(2) 龍躉洗乾淨用廚紙印乾
(3) 龍躉上放上果皮絲

(4) 蒸八分鐘倒去多餘水份淋上蒸魚醬油




** 龍躉可以請店主切片及詢問需蒸幾多分鐘 **

感謝 Florence 提供以上資料

Florence的網誌 http://florencewing.blogspot.hk/

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