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八分鐘出爐 : 果皮蒸龍躉

由 Florence 於 2015-04-09 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 1311

分類：主菜

我好喜歡食龍躉，只需要用果皮去蒸再淋上蒸魚醬油，味道已經十分好食，唔需要加其他配料搶走鮮魚味道！

材料：

龍躉切片

蒸魚醬油

做法：

(1) 果皮浸軟去囊切絲

(2) 龍躉洗乾淨用廚紙印乾

(3) 龍躉上放上果皮絲

(4) 蒸八分鐘倒去多餘水份淋上蒸魚醬油

** 龍躉可以請店主切片及詢問需蒸幾多分鐘 **

感謝 Florence 提供以上資料

Florence的網誌 http://florencewing.blogspot.hk/

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Florence

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