7 愛啡之人必須要知的二三事ʕ•̠͡•ʔKnockbox coffee company

不管你是偽文青還是趕潮流，上咖啡店喝一杯（加自拍）是一件很呃like的事。其實愛喝咖啡，到茶餐廳喝亦可以稱之為coffee lover，但要增進對咖啡的認知，可以選擇去Knockbox coffee company。

這裡的barista全部都非常熱愛，且對咖啡學問十分有研究，和茶餐廳或是連鎖咖啡店的當然有很大分別。有任何咖啡上的問題都可以和他們交流，有時見到他們滔滔不絕，可想言知其實他們多熱愛工作，知音難求。

小店牆身有不少關於咖啡的豆知識，只要看罷其實你已經足夠行走江湖。以上圖片是給大家參考的，別出洋相了：只有連鎖店咖啡才可以personalize味道，而knockbox這裡是絕對沒有這回事的啊。

例如我這一杯macchiato，是30ml expresso加上奶泡。大概三四sip一杯，貴精不貴多。如果你覺得：「點解嘅？點解嘅？點解冇拉花嘅？咁細杯嘅？我想坐係度慢慢嘆成個下晝喎！」那你可以選擇比較多奶的latte或是cuppacino。

老公不太愛咖啡，知難而退要了一杯松露朱古力。一杯熱奶加一粒truffle chocolate。

看著朱古力慢慢溶掉，靜靜享受這種慢時光。

這裡除了咖啡，輕食都不錯。Parma ham cheese soft bread。

麵包微熱，鬆軟，足料好味。老公最愛巴馬火腿。

smoked salmon cream cheese beagles，同樣足料。

我最愛cream cheese酸酸的味道，和弦，煙三文魚極度匹配。個人極力推介！

Tropical bomb coffeette，有不少鮮果，朱古力雪糕和朱古力醬。

咖啡豆窩夫不只是得個樣，內裡有咖啡豆碎，吃起來口感特別脆卜卜，而且窩夫烤得很好，比起一般一塊的更好味，外脆內軟，再加上咖啡豆碎碎，好棒！亦是極力推介！

 

小店空間不多，假日來到，人民與潮湧，不可以說得上舒適可以扮偽文青的空間。但愛啡之人，在這裡必可尋到知己。

 

Knockbox Coffee Company
旺角黑布街21號地下 ／／ 星期一至日: 11:00-22:00
openrice: http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E6%97%BA%E8%A7%92-knockbox-coffee-company/149046?tc=sr1
facebook: https://www.facebook.com/Knockboxcoffee

 

 

**產品/產品資料由品牌提供﹐真心分享﹐但畢竟大家DNA不同﹐效果因人而異。歡迎電郵查詢 :)

 

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