[飲食]值得的中檔午餐●Schnee German Restaurant

還沒有開始新工作的生活真的十分悠閒，大老遠走到筲箕灣跟他午膳，他帶我來到這家叫做Schnee German Restaurant的德國餐廳，聞說食物質素不錯的丫~

他說這家餐廳有整隻德國豬手的，但要提早預訂，而且要一班人一起食才會吃得完一整隻豬手的丫...弄得我心思思想試試=3=

廚房跟水吧所佔的位置並不多，店員的人數也不多，眼見該只有三位吧，但他們把餐廳的業務打點得妥妥當當，在Lunch這種繁忙時間也沒有聽到食客有任何一句怨言~

至於餐廳本身可容納的人數也不多，大概20吧~

事不宜遲，看看我們點了甚麼吧~

這是跟餐的湯。初時我還以為這是南瓜湯，原來這是蕃茄湯，蕃茄味十分香濃，質感十分Creamy~其實我真的很少見到蕃茄湯的顏色會偏橙至這個程度，所以喝下以後知道這是蕃茄湯，也蠻驚訝的，其味道不錯的啦~!!

跟餐沙律用上新鮮的蔬菜，加上點點的橄欖油跟黑醋，令菜蔬多了一份香氣，跟脆脆的麵包條叫人食指大動~

海鮮茄汁意大利粉 ($58)

這個意粉味道很特別，多了一份甜，比平日吃的甜得多，但這個甜不令人抗拒，反而是會愛上那種。廚師在意粉上加上香草，令帶點甜的意粉加多點點香氣。至於海鮮的份量很充足的，當中的魷魚是彈牙的~!!

香煎龍利魚柳配甜紅椒汁伴薯蓉 ($68)

先要說說甜紅椒汁，本來燈籠椒是甜的，所以我當初想像這個汁是甜的，但反而這個汁帶有微辣，配以嫩滑的香煎龍利魚柳，把魚的鮮味帶出，而且令魚柳十分惹味；薯蓉的份量很多啦，而且很幼滑的，配以甜紅椒汁，整個薯蓉的味道層次不同了，味道更佳~

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小記：

一頓午餐，人均$60多元，並不算便宜，但不論是環境、服務，還有最緊要的食物質素均在很高的水平，食物更是有驚喜的，所以每人$60多元也是值得的~!!!

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先這樣嚕~

有關餐廳：
地址：筲箕灣東大街28-40A東興大廈地下1號舖
Official FB：https://www.facebook.com/schnee328?fref=ts
Openrice：http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E7%AD%B2%E7%AE%95%E7%81%A3-schnee-german-restaurant/432089?region=0&s=3

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