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人試我又試之諾亞半熟蛋糕

Mon私家屋 於 2015-05-06 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 292

分類:其他


諾亞半熟蛋糕咁HIT, 趁有朋友生日, 今次就用了諾亞這個比列時朱古力芝士蛋糕來慶祝生日了!



蛋糕面是朱古力醬 – 朱古力味算香同時是一個好滑的朱古力.
中間為芝士蛋糕融心 - 芝士味都不錯,
蛋糕底朱古力海綿蛋糕 – 這令整體蛋糕口感更有層次更豐富。

個蛋糕整體味道不錯, 朱古力醬與芝士融心都是味濃的, 但配合一起不單沒有搶到另一種味道, 反而十分平行!   這讓我想起兒時朱古力奶的廣告……

不過, 愛芝士的朋友說想芝士再濃一點, 不知這樣效果會如何呢?

題外話: 起初, 我個人上都幾抗拒呢個半熟蛋糕…但朋友再三告訴我不是生的, 只是融心才叫做半熟…
另外,店員姐姐知我要成個鐘車程,特別給了我乾冰呀!真細心!


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