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紫甜椒菠蘿炒牛粒

Angelma21 於 2015-05-12 10:03:32 發表  |  累積瀏覽 362

分類:主菜
老公早二日攞左只有機紫甜椒回來,我都係第一次見紫色的椒,好靚真係唔想用來煮,老公就話唔住壞咗更嘥,咁今晚見有豬手比老公食,就買咗幾塊牛扒回來加菠蘿同哩個紫甜椒去炒,點知啲女又唔食,個椒同平時的青,紅椒味道無咩分別,都可以如太貴我就一定唔會買


有機紫甜椒

材料:牛扒3件,菠蘿2件,蒜蓉1湯,青椒火半只,紫甜椒1只
先將牛扒洗淨整細件
先用蒜鹽,黑椒同糖撈勻
再加入生粉撈勻
紫同青椒洗淨切細件,菠蘿切細件
先用大火煎香牛扒2邊
煎好後加入蒜蓉
炒勻有香味就加入椒
椒炒勻有香味就加入菠蘿
熄火後炒勻
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  • Angelma21 於2015-05-13 11:58:13 留言
    原文由 林公子 於 2015-05-13 03:25:57 發表
      咁簡單但好食~
    早晨! 多謝哂 :)
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  • No.2
  • Angelma21 於2015-05-18 13:24:16 留言
    原文由 stellaluk 於 2015-05-18 06:19:04 發表
    開胃之選
    喺呀, 好好味 :)
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  • No.4

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