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【多料多到瀉】單眼皮男人的無敵蒜蓉包 @ 冰室

大仁生活 於 2015-05-14 02:42:12 發表  |  累積瀏覽 603

分類:餐廳 ;地區:紅磡

攻略日期:2015-05-13

朋友介紹紅磡有間開了約4個月的「冰室」好正, 一定要食蒜蓉包, 好好好..蒜蓉包.我的最愛, 即時就要去...不過落到民泰街, 原來有兩冰室喎.



上網找一找...哦!!原來店名就是「冰室」, 難怪朋友Whatsapp來的相也只有冰室兩字啦...



我對SY說:「入去啦...係E間啦...」SY:「你點知呢? (因為個牌寫住蒜蓉包囉)...蒜蓉包我想食呀!!」



坐下二話不說落單...但原來這裡是要先到收銀櫃位付款, 之後就店員就拿食物給你...



這裡的蒜蓉包超水準, 餡料完全攻陷整塊包, 絶無欺場, 薑汁檸蜜夾蒜蓉包簡直絶配...(不過本仁日日慣飲薑茶, 略嫌這裡的薑汁太少了)



甜食的奶皇多士驚喜到爆, 多到「漏」的奶皇, 奶皇包經常食, 原來用多士夾起來會更加好味道....




姓劉的老闆經過, 我跟他說:「蒜蓉包好得, 係米最招牌呀?」老闆答:「講真無話招唔招牌...茶餐廳間間都係咁做, 只不過我哋比較用心, 人哋多士查少少, 我哋查得均均勻勻啦!!」(係查到瀉咁多料喎)



朋友說一定要點法式牛脷煙肉芝士潛艇...饀料一樣充足, 好食就是好食, 但沒有朋友說得那麼喜出望愛, 或者之前的蒜蓉包太超班吧!



阿太飲的豆腐花紅豆冰, 如果可幾製作至餐牌一模一樣就真的不得了, 味道淡口了少少...



反而跟餐加$15的薯角, 及沙律更可以殺仁於措手不及, 配角有時演出比主角更出色....今晚就是一個好例子.



原來劉老闆做廚已經十年, 「冰室 」是試金石, 「吐司工房, 阿坤可以嚟香港開, 冰室始終係我哋香港人文化, 所以最終我想殺出海外. 不過, 首先要做返好先, 事關出面太多人開冰室, 做到好Cheap, 好爛, 無晒水準...」(原來你咁有抱負, 單眼皮的男人果然不同凡響) 



(點解你間舖頭無名嘅?) 劉老闆矇矇眼說:「出面咁多乜乜冰室, 物物冰室, 所以索性唔要名, 遲啲開分店, 就會叫冰室II, 冰室III, 冰室IV」(嘩!好正喎...不過開到第9間...讀音米要好小心??)



(怕唔怕同隔離撞呀??) 老闆理直氣壯:「我同隔離都唔同範疇, 無比較, 各有各做啦...最主要係我想開返近我海逸豪園間《雙式冰室》附近, 有照應麻」(兩間舖嘅老闆...單眼皮男人不能小覷)




老闆推介我吃扒丹佛芝士三文治, 及豬扒包, 他說全店最出色...但我真的太飽, 下次我一定會再來試過. 又平又抵又足料...最重要大家都係單眼皮男人麻...





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  • 攻略日期:2015-05-13
    攻略地點:紅磡
  • 攻略時間:1-3小時
    是次消費:N/A
冰室 Tea House
地區:
消費:
$40
分類:
餐廳
6
6891
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
地區:
消費:
$1-$100
分類:
餐廳
5717
嘉美軒精細潮州菜
地區:
消費:
分類:
918
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
地區:
消費:
$101-$300
分類:
餐廳
6
13567
Fish & Chick (西環店)
地區:
消費:
$188
分類:
餐廳
8
12848
欣圖軒 Yan Toh Heen
地區:
消費:
$325.7
分類:
餐廳
6
18503
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
地區:
消費:
$101-$300
分類:
餐廳
6
9622
大戶屋 Ootoya (太古店)
地區:
消費:
$101-$300
分類:
餐廳
8
11137
0人比"掂"
  • 大月巴子 於2015-05-14 10:11:29 留言
    蒜蓉包我都好鐘意食, 但遇著D冇乜料嘅, 仲慘過食方包, 又硬又乾又齋!
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  • No.1
  • Linda_Lee 於2015-05-14 11:08:34 留言
    超水準ge蒜蓉包我都好想試下, 謝謝推荐
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  • No.3
  • 艾華斯 於2015-05-22 14:22:33 留言
    睇到好想試不過對我嚟講唔就腳呢~~
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  • No.6

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