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只看得見叉燒的拉麵?連大阪人都讚不絕口的「千日前作ノ作」拉麵店 浪花豚骨拉麵 柚子鹽味豚骨拉麵 黑豚骨拉麵 バカ盛り 「味之匠」

林公子 於 2015-05-17 06:15:19 發表  |  累積瀏覽 1283

分類:餐廳

只看得見叉燒的拉麵?連大阪人都讚不絕口的「千日前作ノ作」拉麵店 浪花豚骨拉麵 柚子鹽味豚骨拉麵 黑豚骨拉麵 バカ盛り 「味之匠」

只看得見叉燒的拉麵?連大阪人都讚不絕口的「千日前作ノ作」拉麵店


到大阪旅遊,如果只吃大阪燒或章魚燒就太浪費了!
千日前作ノ作
到日本來,
無論如何總是有一兩餐要吃個拉麵吧,
就算是在大阪也不例外!
這次帶大家來到道頓崛這一帶,
在商店街的某條路上看到許多拉麵店羅列著,
但究竟該吃誰哪一家呢?
問了在地的大阪人才知道,
其中「千日前作ノ作」這間店
可是在大阪當地人之間都讚不絕口的拉麵店噢,
曾經一天創下賣到500碗的紀錄!
不僅價格實在,味道美味又霸氣!
「千日前作ノ作」究竟是怎麼個「霸氣」法呢?現在就來吃給大家看!

千日前作ノ作

★「千日前作ノ作」人氣推薦

店內人氣NO.1「浪花豚骨拉麵」(680日圓 / 加100日圓升級大碗 / 半份530日圓)
講到拉麵中的經典口味,豚骨拉麵絕對在裡頭!到「千日前作ノ作」首先必點的就是這道經典的豚骨口味拉麵了,用日本國產的豬隻豚骨精心花時間熬煮,搭配店家推薦的細麵,更好入口,麵的軟硬度可自由選擇,也由於是細麵,滋嚕滋嚕更好入喉,湯頭夠濃郁、味道夠香醇、加上大片叉燒肉感十足,竟然只要680日圓!
千日前作ノ作
精心熬主的濃郁湯頭
千日前作ノ作
最適合最滑溜的細麵
千日前作ノ作千日前作ノ作
女性人氣之作「柚子鹽味豚骨拉麵」(730日圓 / 加100日圓升級大碗 / 半份530日圓)誰說豚骨拉麵只能有濃厚口感?這碗柚子鹽味豚骨拉麵也是店內人氣餐點之一,尤其特別受到女性顧客喜愛,雖然也是使用豚骨湯底,但巧妙地利用柚子鹽來提味,完全嘗得到清爽感,這樣的口味也相當難得一見,女性朋友們一定要試試!
千日前作ノ作千日前作ノ作
「黑豚骨拉麵」~這大蒜焦香味實在太危險(780日圓 / 加100日圓升級大碗 / 半份550日圓)
店家自製將大蒜煎焦製做出獨家特有的香油,光聞到味道,食欲立刻來報到!這道是屬於味道比較重的豚骨拉麵,特別受到男性的喜愛,雖然滿是大蒜香,但吃到嘴裡不太會有大蒜臭味,因此不必太擔心口氣問題!
千日前作ノ作千日前作ノ作
只要加380日圓,讓你的拉麵只看得到鋪滿滿叉燒肉的「バカ盛り」!
看到這碗拉麵完全感受到了大阪人的「豪爽盛情」!這碗只看得到肉的拉麵,對於喜歡吃肉的人想必相當開心!不管你點哪一道拉麵,只要加380日圓就能再擁有近20片的叉燒肉片!店家毫不手軟地鋪滿整個大碗公,這樣的拉麵還是第一次看到!雖然量多,因為肉片經過廚師精心處理,這麼豪爽的大口吃也不會膩!一片接一片完全停不下來!
千日前作ノ作千日前作ノ作
其他推薦拉麵
千日前作ノ作
麵份量1.5倍的魚湯拉麵(880日圓)
千日前作ノ作
金味噌豚骨拉麵(780日圓)
千日前作ノ作
柚子風味沾麵(830日圓)
千日前作ノ作
担担風味沾麵(830日圓)
加點配菜讓口味層次更豐富
千日前作ノ作
泡菜、筍干、叉燒、蔥…多種配料可自由搭配選擇
千日前作ノ作
溫泉蛋飯
千日前作ノ作
叉燒

★日本上班族道地吃法~喝完酒後來一小碗拉麵做完美ENDING!

到日本旅遊時,有時會在宵夜時刻就餓起肚子,但又吃不了完整一碗拉麵,別擔心,在「作ノ作」拉麵店特別有半碗份量的拉麵,嘗得到美味,又不勉強肚皮。以為這半碗份量的拉麵菜單比較多女性選擇,沒想到男性也占大約一半的比例,原來是日本上班族們在晚上喝完酒後,習慣來個完美的美食ENDING,據說喝完酒來一小碗拉麵當結尾可是最棒的享受之一呢!
※Half版拉麵共3種口味:浪花豚骨拉麵、柚子鹽味豚骨拉麵、黑豚骨拉麵。

★樂天Yahoo販售NO.1人氣餃子「味之匠」來這就吃得到嘍!

千日前作ノ作和日本國內超人氣的餃子專門店「味之匠」合作,因此在這也吃得到!味之匠可是創下過2天半就販售超過4萬多顆餃子的紀錄噢!那美味的秘訣就於即使只是一顆小小的餃子,製作餃子的師傅也費盡心思讓每個細節都能達到完美!這顆小小的餃子使用了號稱最高級的青森產大蒜、愛知縣的高麗菜、高知縣的韮菜、以及北海道特有名的洋蔥,連對配菜的產地都非常講究,而最重要的肉則是來自宮城縣產的豬腿肉再搭配精煉的豚背脂,兩度攪拌成為餡,再以獨家特有的秘製高湯調味,成為完全手工製的上等美味餃子!到作ノ作別忘了也點上一份(330日圓),「拉麵配餃子」也是相當推薦的到地日式吃法噢!

★一個人也大歡迎!!

作ノ作店內算是迷你型的,但反而也適合一個人來用餐,店員大多是年輕人,也有許多女店員在,因此不管是對一個人或是女性顧客來說,都不會讓人感到難以進門,真正讓人感到難以進門的原因,大概會是因為生意太好得排長隊伍才吃得到吧!這裡最擁擠的時段大約從傍晚開始到晚上12點,不想排隊的旅客可考慮避開這段時間唷!
千日前作ノ作
店內幾乎都是櫃台座席,就算一個人來也很適合噢!
千日前作ノ作
店員們都相當年輕有活力!

★週末假日24小時都吃得到這豪爽的美味?

作ノ作還有一個讓人感到驚訝的地方,不僅平日開到隔天早上9點,在週末假日甚至不休息,24小時營業!因此週末假日不論何時來都可嘗到浪花豚骨的美味噢!
千日前作ノ作
玻璃上貼著「味道一級棒!」的字樣
千日前作ノ作
作ノ作每天提醒著自己每天都要保持著用功(日文=勉強)做出美味拉麵給顧客的心意!
在店外店內都可以看到作ノ作店門口旁邊貼了許多雜誌海報,原來對作ノ作來說接受採訪已經是家常便飯,如此受歡迎的程度,視覺味覺都令人感到震憾的浪花豚骨拉麵,怎麼能不親自來體驗一下呢! 
千日前作ノ作
受到許多雜誌採訪!
千日前作ノ作
名人也來過!?是誰的簽名呢?
大阪必吃人氣美食再次收錄進記者口袋(蓋章!)
KEEP
到店用餐出示樂吃購Coupon券或手機畫面,即可免費獲得價值100日圓的煮玉子(溏心蛋)一份
ラーチーゴのクーポンを提示すると味玉子一つをサービス!

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