美味的法國菜@Maison Eric Kayser

 

02/05 朋友生日諗住晚餐同朋友去試 " Bel Cibo Restaurant "

 

當初只 book 到 8:30pm 嘅時段本應朋友都無問題 ,

 

但朋友因前一晚睡得不太好所以就想早一點用膳 ,

 

可惜該餐廳又不能改早一個時段咁唯有轉地方 ,

 

亦都幸好要轉地方因為由原來三個人的晚餐變成了五個人 ,

 

本應想轉 " Al Molo Ristorante Italiano " 咁啱佢又 full booking ,

 

咁無辦法之下唯有再轉去 " Maison Eric Kayser " 試一試 ,

 

好彩有位而且仲無限時添 !

 

 

" 烤什菜沙律 "

 

個沙律一上枱個個都認為佢個賣相唔靚仔 ,

 

但食味 ok 嘅 !

 

 

通常第一個麵包籃會有三款唔口味嘅麵包 ,

 

朋友們對這裡的麵包似乎都幾鐘意 ,

 

我最鐘意就是這麵包店的 " 乾蕃茄意大利包 " ,

 

所以未用餐前我已經過隔離買咗佢嘅 "薑黃果仁包" 同 "乾蕃茄意大利包"

 

 

" 燒焗法國春雞配炒紅椰菜伴燒肉汁 "

 

之前食過覺得好食於是推介比朋友一試 ,

 

果然保持到水準春雞整得好香而且仲好 juicy 朋友們都讚不絕口 ^^

 

 

" 墨汁魚肉漢堡 "

 

首先我要多謝為我哋分包的朋友 ,

 

因為要一分為五都咪話唔難 ,

 

個漢堡一般反而朋友們勁 like 個薯條  ( 真係估你哋唔到 )

 

 

因為朋友們都覺得啲麵包好食所以要 refill ,

 

再次 refill 的麵包籃款式開始無咁多但一樣咁好味 ,

 

陰差陽錯下我哋最後總共食了 3 籃麵包好滿足呀 ! ^^

 

 

" 香煎鱸魚配青豆忌廉汁 "

 

香煎鱸魚也是一個不錯的選擇 ,

 

魚扒煎過後依然好嫩滑仲有我最愛的法國青豆 yummy ! yummy !

 

 

嗱 ! 嗱 ! 嗱 !

 

朋友們愛薯條的瘋狂程度就是再另外 order 一碟薯條

 

 

" 普羅旺斯燒焗羊架配法式芥末薯蓉 "

 

當店員問羊架要幾多成熟時無人出聲 ,

 

後來我見到主角的另一半起五隻手指於是我就話要五成熟 ,

 

講完要五成熟時開頭是有人爭議的但最終維持原判 ^^

 

朋友們諗住不用分所以就叫我食最細的那一件 ,

 

雖然要五成熟但最細的那一件是已經變成全熟 ,

 

後來我同唔想食咁生嘅朋友換連佢都覺得 over cook 更可況是我呢 ?

 

其實這店的羊架都算整得唔錯仲有啲薯蓉都一樣整得好好食 ,

 

只是最細的那件會比較易熟我會諒解的

 

 

" 朱古力心太軟配香草雪糕 "

 

朋友生日咪諗住 order 一款佢鐘意嘅甜品 ,

 

原來要寫字是要預早一日通知的咁無法啦 ! 

 

原來這個心太軟不是即焗的因為佢唔而需要等就可立即送上 ,

 

這樣的心太軟當然不是我哋杯茶 ,

 

總括而言我鐘意這裡的麵包同各款菜式 ,

 

但至於甜品就會比較一般