攻略日期：2015-05-27
話說我超級迷戀「中村藤吉」的宇治抺茶啫喱, 併兩球抺茶雪糕, 但盛惠$88, 如果日日食, 除了大出血之外, 還要次次排隊等足60分...(真係仁都癲)
想食平3D...當然有辦法, 學肥媽自家製!! (完全無難度)
抺茶啫喱, 及雪糕各 $30-$33, 一盒可以開4杯, 平均$8一杯. (大大杯, 抵到爛啦)
小朋友放假又要扮肥媽, 於是我今日就變身陸號...各位抺茶食平啲...現在開始.
抺茶啫喱最簡單, 因為獨立包裝, 只要將茶粉倒入杯, 要加70ML熱水即可.
當然你要攪溶所有沬茶粉吧!! (小朋友好努力, 因為有啫喱食...)
抺茶雪糕相對沒有那麼簡單, 因為便宜$3, 所以沒有獨立包裝, 我只做兩杯, 所以要加入100ML凍奶...
凍奶相對熱水不是太容易處理, 雪糕粉比較難溶, 要出力不停攪攪攪.
其實, 又要有得食, 又要便宜, 我又懶出手, 最好找阿太, 不過可惜她今天要上班...沒有人靠, 唯有靠阿囝.
完成後, 放入雪櫃, 啫喱等2小時, 不過雪糕我錯放了下層, 應該是上層冰格等3小時, 所以發現後再放回上層, 結果....
先說啫喱, 當然未達至「中村藤吉」級數, 但$8的質數, 已經無懈可撃, 綠茶味又濃, 又爽口.
老老實實, 超值又超香, 我以為SY不愛吃茶味啫喱, 原來我又大錯特錯. 我決定下次有幾多掃幾多, 正到暈呀...
不過, 有期待之下, 雪糕就有少少失望...可能說明書寫雪3小時, 但我們多放在下層2小時的原故吧...
一拿出來時, 雪糕表面已經舖了薄薄的雪霜, 我當年小朋友, 食家庭裝雪糕最怕就是那些雪霜....(總係覺得唔乾淨咁囉)
而且會不會奶太多, 抺苿粉太少呢?? 出來感覺太沙冰, 有少少似乳酪雪糕, 個人不是太喜歡, 可能愛乳酪雪糕的人會鍾意吧!
吃這杯雪糕則不是太滿足, 雖然綠茶味都夠濃, 但不夠滑, 如果有機會...下次多加一點奶吧, 不過, 我應該試過一次就夠.
