在高溫下穿過wet market到達目的地上引水產，
有感她就如海市蜃樓!
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這到台灣有很多「首次」，首次乘公車到上引水產，首次在沿途街道上拍下當地黃昏美景，可愛得很。
黃昏時份到達，心情實在興奮不已
行得身水身汗後透過玻璃門看到室內情況，多款水產與遊人悠閒選購的情景，筆者巴不得即時衝進去成為當中一份子
特級馬糞海膽，一盒大約是600餘港元
32度高溫下等候公車，幾經轉截穿過有點腥臭的街市和漁市場，終於找到上引水產地埗，在日落金光照耀下，她更如海市蜃樓，由熱溶氣溫下走進室內倍添涼快舒適，散發陣陣海水味的魚缸內存放各式鮮活海產，左手邊急凍櫃內不乏馬糞海膽等高級食材選擇，師傅們坐陣忙碌為顧客提供現煮海鮮服務。
大型魚缸內存放多種鮮活海產如松葉蟹、貝殼類等
工作人員在忙碌地處理各類每日由原產地直送的海鮮
在這區域顧客可即時揀選熟毛蟹、法國生蠔、
熟松葉蟹、旭蟹或鱈場蟹等，亦有客烹煮服務提供
快意鮮味吧，枱上擺放滿滿生蠔，蝦蟹、鮑魚、貝類引人垂涎
沿路走向右手邊，黃昏時份是意外的人多，幾乎全屬慕名潮拜的香港人，哈哈，這邊廂比較精彩，魚乾、櫻花蝦、長腳蟹或明太子，直走到遠處原來是"快意鮮味吧"位置，聽聞最吸引是綜合海鮮拼盤NT$1280，價錢大約是3至400港元一客。
枱上擺放滿滿生蠔，蝦蟹、鮑魚、貝類引人垂涎，廚師即席烹調料理，眼見惠顧人們不少，多是邊享受鮮味邊與朋友倚著吧台佐以香檳、白酒或清酒，排隊輪候是必然的事，客人當然以"手機先食"。
生鮮市場有大量即製壽司刺身源源不絕推出，總有一款合你心意
新鮮魚獲令人愛不釋手
有生的也有熟的，如這款蒸熟毛蟹，價錢大約為港幣2百餘元一隻
除了各地直送的魚獲海產，同時提供進口與本地蔬果，另外的熟食即食區域包括天婦羅便當、燒鰻魚、總之烤物、炸物、湯品與釜飯等熟食一應俱全，我們沒有揀太昂貴的，兩盒生蠔 NT$660、1盒精選三點生魚片(刺身) NT$320、燒大蝦 5隻 NT350 愛文芒果 NT$124 與一客朱古力泡芙，回酒店稍作休息再出發到師大夜市大開食戒，哈哈。
生蠔醋物半打NT$660X2
一盒生蠔半打份量，蠔肉肥美飽滿，入口鮮甜creamy，肉質爽滑，蘸些洋蔥粒醋汁，酸香醒胃，食慾即時倍增，一人6隻絕對不成問題。
精選三點生魚片(刺身) NT$320
另一客三點生魚片包括牡丹蝦、鯛魚和吞拿魚，牡丹蝦濃郁鮮甜，質地黏黏爽嫩，蝦頭位置蝦膏豐滿，甘甜度爆燈，白魚類鯛魚清爽，魚味清淡，好適合夏日食用，吞拿魚脂肪分佈偏多平均，一口咬下軟滑中見厚實彈性，肥美油潤，甜味餘韻在咀裡久久不散，惟筋位部份多影響口感，我不太喜歡。
於熟食即食區買了五隻燒大蝦 NT350，燒烤香氣無遠弗至，誘人萬分，蝦的體積巨大，外殼烤得焦黃亮麗，蝦肉偏紮實，鮮甜度高，蝦頭也藏有大量蝦膏，吃罷還滋味得啜手指上的餘香。
哈哈，還是首次在台灣吃到當地特產愛文芒果X2 NT124，是新鮮的不是乾製的! 芒果濃甜帶些奶香，獨到香味增加了層次感，果肉厚、細緻而無渣，難怪成為大家搶購對象，其後我們都到家樂福買了8大個愛文芒回香港呀! 父親和妹夫反而喜歡呂宋芒的清甜口味，喜好果然因人而異。
總括而論，上引水產食物吸引，但個人認為定價頗高，同等價錢其實在香港不難找到類似質素食店，也毋須遠到台灣尋訪真味，加上滿佈香港人的擠迫和喧鬧，或許立吞美食區和快意鮮味吧現吃部份會較理想，「到此一遊」當是還了心願是我的想法與總結。
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*口味各有不同，食文只作參考。
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上引水產 ADDICTION AQUATIC CO.,LTD.
台北市民族東路410巷2弄18號 (地圖)
營業時間 週一至週日 06:00~24:00
TEL.02-2508-1268 FAX.02-2508-0268
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