7 [香港美食] 堅尼地「海旁」@ The Pierside (堅尼地城)

自從港鐵西環一帶打通，到那一處覓食就方便得多，這天便來到堅尼地城站逛逛。沿着爹核士街的海旁，也不乏水準不俗的餐廳，最愛的當然是Bistro Du Vin，今次想嚐新，就選了這家Pierside。


假日，主推午市套餐，頭盤或餐湯配一款主菜連飲品或甜品，只百多元，價錢也算挺相宜。選了沙律作前菜，雜菜是挺鮮嫩的，不過略嫌醋汁少一點，令整體太乾也欠味。



略失望的沙律，兩款主菜卻令人滿意，比利的一款是香煎雞胸肉伴炸薯條，以為雞胸會很嚡口，入口卻仍保嫩滑口感，加上能鎖住豐富肉汁，很滋味，薯條也是熱辣辣的，甜美香口。



小丸子的海鮮意粉更讚! 海鮮用料豐富，尤其是大大隻又鮮嫩又鮮甜的帶子，還有彈牙的魷魚，連意粉也是al dente的，煙韌富彈性，實在好吃~



最後來一杯熱咖啡，又或是可以自已調配口味的雪糕作甜品，悠閒週末由此起!
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地址: 西環堅尼地城爹核士街1B裕福大廈地舖
電話: 2398 1838

食物: 8/10
環境: 7/10

推介指數: 74/100

感謝 架架麵 提供以上資料

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