之前見到介紹已經好想食, 不過分店的位置較遠, 唔行過真係冇機會買~ 點知可能它太受歡迎, 已經開了7間分店, 終於有一間在屋企附近, 於是買了一個75蚊的半熟蜂蜜蛋糕一試~~ 雖然都想買更受歡迎的芝士流心蛋糕, 不過都係試吓這個 “始祖”先~~
很精美的貓型盒子~ 店員有問我們要不要附送的餐具, 不過我們都係在屋企食, 所以不要啦~
盒上有教大家儲存同食用方法~ 另外有哂6間 (依定剛剛有7間) 分店的地址~~
一打開就是黃澄澄的蜂蜜蛋糕~ 已經嗅到淡淡的蜂蜜香味~~
不過買回來當日, 吃完晚餐已經好飽, 唯有放在冰箱隔一日再食, 結果蛋糕切開時, 流心的效果不太足夠, 係見到中心有些流質~ 吃入口真係有唔同層次, 中心是較流質, 比較甜, 很軟~ 外層就似普通蜂蜜蛋糕, 綿綿的感覺~ 整體都幾好食, 而且份量也不少, 我們兩人慢慢食, 都食了3次才食得哂~~
盒底仲有營養標籤, 標示蛋糕是用有機蛋、蜂蜜同海藻糖製造, 感覺比較健康, 吃完都唔會太有罪惡感~~
難怪咁多人食過都話好味, 可惜老公覺得價錢貴了少少, 可能要特別日子才會再買來食了~~
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http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E5%B1%AF%E9%96%80-%E8%AB%BE%E4%BA%9E%E5%8D%8A%E7%86%9F%E8%9B%8B%E7%B3%95%E5%B0%88%E9%96%80%E5%BA%97/449862?tc=sr1
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