端午節還是勞動節？

今年的端午節，我們既沒有吃糉，又沒有遊龍舟水，連在電視看龍舟比賽也沒有，不過，這個端午節卻過得非常充實。

屯門California Fitness終於重開，我也第一次去了新Centre上Yoga Class，身體真的太久沒有活動，除了發福了不少之外，筋骨都硬晒，所以希望Keep住去上Yoga，又買了部健身單車，兩星期內送貨，期待住一個Fit一點的自己再次出現。

本來下午打算去看<<侏羅紀世界>>卻買不到合適時間的戲票，所以暫時放棄，去了新墟街市一趟，買得好高興卻苦了自己。

一直想自製一樽蒜茸放在雪櫃，終於一次過買了兩袋共六粒蒜頭，我負責脫皮，阿恆負責搗成茸，這是我倆合作的製成品，雖然過程辛苦卻很滿足。

其實為蒜頭脫皮後我已經累得要死，但在街市買的東西全都要即晚處理，唯有繼續努力：

先煲落湯，我竟然還買了要飛水的豬骨，不過啖湯真係好甜，但下次一定要記住買番個隔油湯壺。

竟然在街市看到龍鬚菜，本來打算買回來拌沙律醬吃，怎料原來家裏沒有沙律醬，結果立即改用蒜茸和麻油作涼拌，幸好味道也不錯。

買了扇貝，用蒜茸粉絲蒸，其實我家的沒有合適的煲或鑊去蒸餸，也可能要考慮添置。

本來阿恆想吃煎午餐肉，家裏卻原來沒有存貨，結果唯有改煮雞翼，今次試做可樂雞翼(沒有老抽版，所以比較淺色)，煮煮下雞翼已經不想再花心思煮鮑魚仔，於是變成可樂雞翼加可樂鮑魚仔，我諗我都算創新了。

飯後還有阿恆製作的木奶鮮奶，好飽呀~

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感謝 Catherine 提供以上資料

Catherine的網誌: http://www.wufamilyblog.com/~catherine/