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[天后。食]*A La Umai。浪漫法國菜

Dull 於 2015-07-06 12:36:40 發表  |  累積瀏覽 977

分類:餐廳 ;地區:天后
難得我們都有空忙裡偷閒
特地選了一間很有氣氛的餐廳來吃頓晚餐

六點多上去,還可以欣賞到夕陽西下
從25/F俯瞰維港景色,非常浪漫呢

餐廳地方不大,約二十個座位左右
裝潢簡單富情調

首先來到的當然是餐包
熱烘烘的餐包外層烤得非常香脆
搭配著白酒
白酒口味輕盈帶甜,果香味重,很易入口

海鮮拼盤

Fine de Claire、Scottish Rock 、 Gillardeau (左至右)

我個人最愛Gillardeau
海水味比較清淡,蠔也比較厚實

反而男友就比較喜愛Scottish Rock
海水鹹味較濃

French Mussel
非常鮮甜,真的是滋味無窮

Brown Crab
還有蟹,大部份都是男友食掉的
應該還不錯囉~

三文魚伴酸汁醋雞冠草沙律

三文魚來得新鮮肥美
配上洋蔥跟海藻,很清新,清爽又開胃

地中海海鮮
有帶子,虎蝦,鱸魚
再配上紅蘿蔔、椰菜花、豆角等等的

香煎嫩滑帶子,入口鮮嫩
下面的醬汁鮮甜而不膩,非常好吃!!
最驚喜的是鱸魚,超鮮嫩的
炸得外脆內軟,很喜歡


甜點是牛奶布甸配巨峰提子醬
甜度剛好,布甸也做得很滑嫩
這晚絕對是幸福滿足的一晚

這邊真的蠻適合生日
紀念日的時候來
最後維港景色真的很迷人

☆店家資訊
———————————–

A La Umai
天后電氣道108號冠貿商業大廈25樓
2234 6628

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  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:天后
  • 攻略時間:1-3小時
    是次消費:N/A
A La Umai
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  • Dull 於2015-07-09 16:39:28 留言
    原文由 EEChan 於 2015-07-06 20:32:49 發表
    好吸引!
    味道不錯呀~~
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  • No.2
  • 特搜總編E 於2015-07-10 13:19:35 留言
    恭喜!經過「SeeWide評審團」一致通過,你的發佈已被選為推薦攻略!你不但可以獲得200經驗值,更能累積200探險里數作為開展下次探險之旅的旅費!
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  • No.3

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