簡單薑蔥煮烏頭

由 Angelma21 於 2015-07-14 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 249

分類：主菜

到了明天新工剛好一個月，但以為自己做左好耐，這幾天學校打臘，主任叫我都學一學，因時間關係最後都無學，在剛過去的幾星期，心心體到勞動階層的辛苦，從未如此辛苦的我，過去這二星期終於體會到，我想如果真正識煮或喜歡煮的都不會做這份工，時間長人工低，我本來都放棄但主任同校長都好好，比機會我又時常幫我解決問題，在這好多謝她們給我機會同幫我，我會忍耐去做好這份工對你們的答謝
今晚2個女都返來食，咁去睇完奶奶回家附近的超市睇下有咩買，早日買的烏頭無煮今晚就用薑蔥半煎煮，老公話想咁樣食，咁就試吓啦我自己只食檸檬或果皮蒸的，但今次咁樣煮原來都好好味，我都接受到又多個食法，開開心心又一餐

材料：烏頭1條，薑6～8片，蔥1棵

先將烏頭洗淨切半，薑切片，蔥切段

先起鑊將烏頭大火煎香2邊

煎好後會有啲黃油可留用

加入薑片同惹頭炒香後才加入些少暖水

煮5分鐘左右加鹽糖調味同放回蔥尾

就可上碟食得

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感謝 Angel 提供以上資料

Angel的網誌: http://angelma0421.blogspot.hk/

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stellaluk 於2015-07-17 07:52:54 留言
勞動階層真的很辛苦，現在街上如舖路掘路的工作已經冇年輕、中年的港人，大部分都是外勞了！你也要保重身體，不要過勞啊！
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No.1

Angelma21 於2015-07-17 13:08:47 留言
原文由 stellaluk 於 2015-07-17 07:52:54 發表
勞動階層真的很辛苦，現在街上如舖路掘路的工作已經冇年輕、中年的港人，大部分都是外勞了！你也要保重身體，不要過勞啊！

真的好多謝你，時常鼓勵我，我會保重身體的再次多謝你，好開心喺度識到你，是實上我差不多半世人自己家中的清潔都唔世做，現在才親身去做這些勞動階層的工作，好多人都覺得我好傻，唔需要做這份工，喜歡煮就再搵其他，又可以話當初未試過又唔知自己有能力可以轉行，雖然辛苦但當校長同主任，老師都認同時又覺直得
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No.2

Angelma21

五星探險家

簡介：由細到大都鍾意食又喜歡煮食的我, 不停學習中, 希...

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