覓食夜大阪

由 ally 於 2013-10-09 23:14:10 發表 | 累積瀏覽 713

分類：長線旅遊餐廳特色街道；地區：日本

從京都坐火車到大阪難波站，難波站超級無比大，有時候很怕去日本的大車站，站裡通常都有個無限延伸的地下街，商店一家接一家，連接地面的出口自然也多如牛毛﹗雖然我們在出發前己經印好地圖，但要在ABCDE......12345678.....的出口中找到最近酒店的那一個也非易事﹗即使如我們這般方向感不錯的人，也得在站內再三看幾次地圖，繞了一點點路，在分岔路猶豫幾次才終於找到出口﹗

到酒店放下行李，立即飛撲出去覓食﹗

酒店附近就是大阪很出名的黑門市場﹗不過這些市場多數只做白天生意，晚上八點，很多店都己經關門大吉了﹗不過反正順路，今天先視察一下目標，明天可以精準快速地在上機前作最後掃貨﹗

這裡有好幾家店賣河豚的食店﹗這種歷來被稱為 "即使為一付出生命也不惜一試的人間美味" ，小妹其實......有點想試但本身對魚類興趣卻又不太大﹗哈哈，或者下次看看有沒有人會陪小妹作出人生第一次﹗不過在日本製成河豚料理的師傅都通過嚴格的考試，安全問題其實不用太擔心啦﹗

魚生魚生.....海膽.....帶子....看起來全都好美味的樣子，只是我們今天還有其他目標，留待明天早上再來嚐味﹗

在凍櫃裡左看右看，那些新鮮帶子在頻頻對我們微笑招手﹗敵不過引誘，買了一盒生帶子﹗急不及待暴力撕破保鮮膜當場享用﹗粒粒都比五蚊硬幣還大﹗超級厚身﹗不顧儀態，站在街上，用手進食﹗入口即溶，不加任何醬料和芥辣，淡淡的海水味，最新鮮直接的帶子原味﹗

只要500円，就有五粒大大顆的帶子﹗極度超值﹗感覺好幸福哦﹗真應該每人買一盒才對呀，呵呵﹗

黑門市場裡除了新鮮海產，還有好多日本時令生果﹗品種太多眼花瞭亂﹗心猿意馬之下只買了士多碑梨作今晚的宵夜﹗

極速逛過黑門市場，記下明天掃貨的各間店鋪位置，繼續往道頓堀方向前進﹗

帶子只是前菜，今晚的第一餐是金龍拉麵﹗雖然有時候旅遊書介紹的也未必是最好最地道的，但在街上看到書上介紹的店子還是忍不住去試試﹗

金龍拉麵就是其中一間旅遊書上說獲獎無數的拉麵店﹗

店前的金龍氣勢非凡，但店裡只賣兩種拉麵﹗都是日文，一個漢字也沒有耶﹗好吧，我們一人點一種吧﹗店裡完全沒有店員招呼食客，完全是自助式，大家在門口買好食券後便拿到店裡去。

把食券交給大廚，找個位置坐下等。不過我們聽不懂他叫喊，所以只坐在附近，幸好這時客人不多，大廚把麵煮好端出來，我們便跑過去，看看沒有人過來拿，應該就是我們的吧﹗

店裡有免費冰水和白飯，客人們有需要就可以自己拿﹗

這裡的坐位是傳統日式座位，坐在裡面的客人要把鞋子脫掉再坐進去，感覺很特別很傳統﹗吃完的碗筷和用過的杯子自己拿到角落的碗盆收集處放好﹗店裡近百個座位卻完全不需要店員招待﹗大家自己買券，取麵，收碗，完全自助，非常節省人手耶﹗可惜香港被服侍慣了，這種服務模式在香港其實很難做到﹗

小妹在幾年前去外國旅行，大家食完都自己把盤子和垃圾拿到垃圾箱收捨，小妹那一刻頓時受到啟發，至此，小妹到麥記每次吃完東西都會自己把盤子端到垃圾櫃前倒掉垃圾﹗這麼多年了，小妹幾乎一次也沒有看到過香港人做這種動作，真的是一種被服侍的習慣了，覺得是理所當然的事﹗其實只是舉手之勞，你們家中裡吃完東西也會自己收捨吧？

豬骨湯底叉燒拉麵﹗湯底清淡，拉麵幼身，叉燒厚肉﹗最特別是拉麵之中還有一點辣泡菜﹗

人山人海的道頓堀，無論日本人還是遊客都在這裡樂而忘返﹗

大家都很愛吃的燒墨魚丸，這一家在道頓堀上的車仔檔，據說是燒墨魚丸的始祖﹗日本人對"元祖" 這個字有種情意結，即使很多地方都有賣燒墨魚丸，這間車仔檔依然每天每刻都大排長龍﹗價錢好像和小妹八年前的一樣耶﹗

6粒,360 円；10粒,600円； 20粒，1200円﹗完全沒有買得越多就越便宜﹗價錢均一﹗

真的超多人耶﹗現場起碼有30人在等候﹗而且大多數都是日本人哦﹗

因為人客太多，即使師傅們密密無停手，我們也排了半小時，才終於等到熱辣辣新鮮出爐的墨魚丸﹗比起香港的那些烤得外表焦脆的，這裡的不會太焦太脆，還有點濕濕的感覺﹗但因為新鮮出爐，味道當然一級棒﹗

食食食買買買﹗每一家藥妝店都好吸引，每一樣產品都好迷人﹗日本人超多無聊小發明，每一樣都好有趣﹗好想通通買回家，如果荷包是個任意門多好，裡面錢用都用不完該有多好﹗

逛得累了，再來今晚的第四餐﹗懶得點餐，迴轉壽司就最適合了。清清淡淡﹗

不必看顏色碟子，每碟均一105円，小妹二人雖然肚子己有七成飽還是不停地拿拿拿﹗

吃得捧著肚子走回酒店﹗超飽超滿足的一天﹗﹗從嵐山的豆腐湯到大阪的帶子燒墨魚丸拉麵壽司﹗能和知心好友這樣吃喝玩樂，今年的生日之旅太美滿啦﹗

我們回到酒店看到大堂後面居然還有免費的汽水機﹗有烏龍茶﹑各式汽水﹑小妹至愛的熱朱古力.....免費任飲﹗天下怎麼會有這麼好的事呀﹗

雖然肚子裡己經塞不下任何東西了，但我們還是勉強自己再飲一杯可樂啦﹗明天早上再來喝熱朱古力﹗YEAH﹗

洗白白睡個好覺，明天最後一天的行程依然繼續豪食豪嘆﹗

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