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烤火燒肉觀星大會

ally 於 2011-10-08 20:49:25 發表  |  累積瀏覽 475

分類:長線旅遊
紅日漸漸西沉,又是我們回家的時候了,在駕車的回程中,剛好看見一間小小的超級市場, 大家立即跳下車,為今晚燒肉大會做準備,大家一致決定今晚要吃得最好,雞脾,肉餅,香腸,雞翼,橙汁,生菜,意粉,通通掃到購物車裡﹗﹗價錢雖然有點貴,不過在這個偏遠小鎮裡能夠買到這麼多冰鮮肉食,已是難得,大家別無所求,快快埋單直奔農場大宅﹗

回到屋子裡,大家把肉類醃製好後, 趁著天色尚亮,便步行到屋子外,廣闊的農場裡好像只有我們這一行人,四野寂靜無聲,萬物彷彿都靜止了﹗只有河面上泛起的微波告示著世界的轉動﹗



蘆葦草緩緩地隨風擺動著,卻突然有種悲涼的感覺﹗
說實在的,這個行程本來就不是我的預計之中,而且全程沒有參與制作,效果當然和自己往日自編自導的相距甚遠。從來不說後悔的小妹,依然相信,後悔只是懦弱的人的籍口。既然來了,不是應該好好的盡興嗎?你的不快不滿,別人不會同情,難過受傷的只有你自己。總不希望這次澳洲之旅只有充滿淚痕的記憶﹗剛才在國家公園裡,狠狠地哭了好一會兒,淚猶未乾,靜靜地坐在這寂靜的岸邊,想了又想,與其自怨自艾,又何不打起精神,笑迎餘下的旅程呢﹗

真的很感謝紀生和親愛的小胖胖陪在我身邊,抱歉讓你們操心了,打擾了你們的興致,不過,從現在開始,我要做回那個  "正能量美少女" ﹗加油哦﹗




灰藍的穹蒼下,枯枝依然頑抗地伸展著,夕陽西下,夜幕初升,大地一片倉涼,冷風在耳邊呼嘯而過,此時此刻,這裡不像澳洲大陸, 反而像非洲草原上的寂寥與落寞﹗



幸而有你,給我溫暖,給我擁抱﹗謝謝你,親愛的小胖胖﹗讓我重展笑容﹗




天色漸濃,我們走回到屋子裡。在香港,根本不可能出現在民宅的火爐,在澳洲可是家中必備的用具哦﹗爐子裡己經放好了好些木條,旁邊還有一疊報紙,用火柴點燃了報紙,放進爐子裡,心想不知需不需要扇火?大家是在郊野公園裡BBQ玩得太多了﹗這些乾柴還上了烈火,不到一分鐘便燒成了熊熊烈火﹗坐在爐子旁瞬間可以感受到那燃燒的溫度﹗


因為沒有用過這種火爐,還不曉得這爐門是否要關上,若關上,那氧氣不是進不去嗎?就在我們煩惱之際,農場主人來探望我們了,還教我們如何使用﹗原來,這爐門是要關上的,不然爐灰會彈出來,弄髒地板,而且旁邊還有一個活塞,可以控使火勢大小,方便得很哦﹗主人還告訴我們,木柴不用放太多,這裡的己足夠燒一個晚上了﹗



這裡的木柴都是主人就地取材,在農場裡檢來枯掉了的樹枝,而乾枝的樹枝因為濕氣很少,更加容易燃燒,也燃燒得更透徹。劈劈啪啪的爆裂聲不時從爐子裡傳出,看著火苗活潑地躍動著,竟看得呆了,久久離不開視線﹗火勢愈燒愈旺,燒暖了屋子裡的空氣,也溫暖了我的心﹗



發呆過後,美少女廚神又要開動了,灼生菜,煮意粉﹗三兩下手勢便完成了﹗



這邊廂,買來的肉食己經放好了一桌,等待下鍋囉﹗

其實我們本來想在屋外的鐵皮爐來個野外燒烤大會,可是當我們清潔爐子的時候發現爐子上的油污很多,擦了很多遍還是不行,而且入夜後,外面的天氣也的確很寒凍﹗大家覺得還是回到屋內吧。幸好廚房裡有一個電子鐵板爐,反正屋外的也不是明火燒烤,倒不如在屋子裡烤著火來得溫暖﹗

這時,我們又來了訪客,這次來的是老闆娘,她給我們送麵包來了。之前廚房裡的麵包盒裡放著一張小紙條,上面寫著:麵包製作中,請稍候﹗那時我們還以為是真的,但想想應該不會吧,
難道真的在家裡給我們現烤新鮮的麵包?原來麵包是有的,只不過是超級市場裡買來的全麥方包﹗不過仍然很感謝老闆娘,夜黑了,還駕車給我們送麵包來﹗在這個山谷裡,不駕車是絕對無法前進的﹗唉,家裡的花園這麼大,真的好幸福哦﹗



點爐起火下油﹗香腸﹑雞翼﹑雞腿﹑在鍋子裡滋滋地作響,烤肉的香氣瞬間傳遍了整個屋子﹗因為油煙實在太大,而且肥油亂濺,一不小心便會彈到手上臉上,所以我們決定先把肉都烤好了,再分到大家的碟子裡﹗




肉醬意粉﹑灼生菜﹑外加烤肉,還有橙汁呢﹗大家又完成了一頓超級美味的自家飯哦﹗小妹隨意按著電視機,原來其中一個頻道是電台廣播,還且還是廣東話呢﹗大家一聽到廣東話,都大叫起來﹗的確哦,出門遠遊,聽到鄉音的確讓人加倍思鄉﹗雖然廣播的內容好奇怪,講一點點金融又講一點點廣告,又有點時事,不過大家都沒有把內容聽進去,只是這一把廣東話在耳邊繞轉著,彷彿又回到了香港了﹗有片刻忘記自己身在異鄉﹗



吃完飯,小妹把杯盆碗碟都洗好了,便到那個有著透明天窗的浴室裡洗了個澡﹗不過因為開著燈的闗係,看不見天上的星星哦﹗洗好澡,把大家的髒衣服等到洗衣機裡開動,洗好後再放到乾衣機裡,不到三個小時,又有乾淨的新衣服囉﹗這間小屋,真的好有家的感覺哦﹗強力推薦來塔斯曼尼亞的朋友,一定要來這哦﹗


包著濕濕的頭,走到陽台上,四周漆黑一片,幾乎伸手不見五指,可是抬頭望天,那是一幅你這輩子都不會忘記的美妙景觀﹗
漆黑的天際上,佈滿了大大小小的星星,連成一條皓白的銀河﹗原來,銀河真的像書裡說的一樣,銀白色的一條長河橫亙在天空上,像一條緞帶般﹗銀河旁邊還有好多好多星星在閃呀閃呀的﹗因為離得遠,視覺上的延遲,星星的亮光不會一直存在,看上去,是明明滅滅的,真的是 "一閃一閃小星星 "﹗整個星空都在向你眨眼哦﹗

可惜小妹不懂得觀星,否則一定可以在無盡星空中辨認出許多星座﹗不過,幸好小妹還懂一個  ~~~ 南十字星,這是南半球代表之星,就像北極星之於北半球一樣﹗由四顆小星組成的南十字星,清晰可辨,就這樣分分明明地掛在天邊上,恒久不變地指向南方﹗看見它,你就可以認清方向,在沒有指南針的時候,南十字星為多少航海員和迷路的人帶來肯定的指引,讓人安心地到達目的地﹗

它是方向之星,信心之星,看著它,迷失的心也彷彿找到方向,不再忐忑不安,搖擺不定﹗﹗

星星不會在原地不動,因為地球的轉動,星星的位置便會變動,而星星們也有自己的星軌,所以看了一會兒後,小妹發現星星的位置真的不同了耶,星星們好像在夜幕的大舞台上表演著,旋轉著,舞動著,跳躍著,一個閃身,又變換了位置﹗

本來希望把這幅讓人屏息的眩目星空給拍下來,可惜同伴的理論是:星星在無限遠,不可能拍到到,而且這世上從來沒有人拍過星星﹗


同伴說得理直氣壯信誓旦旦,小妹便欣然接受,用眼睛把這星河深深印在腦海中﹗

誰知回來以後,攝影的朋友告訴小妹:誰說不可以拍到,只要把ISO調得高些,曝光時間長一些,便可以拍到﹗咦,又對哦,平常月亮也可以拍到,為甚麼這麼壯麗的銀河卻不可以﹗唉,往事己逝,看過了,又記住了﹗

只有在遠離塵世的如此絕美之地,才可以看得到如此奪人呼吸的星河,看到,己是一種福氣, 一種緣份,或許這般美景只可讓有緣人親眼目睹,無法印成影片在人間流傳﹗

此景只應天上現,人間難得幾回見﹗﹗
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