三色雜果啫喱 ( 附食譜 )

三色雜果啫喱 ( 附食譜 )
Three color Fruit Jelly

夏日炎炎呀 ! 真係好熱~ 天氣熱~ 想食d透心涼~ 又健康少少既(我知唔太健康) ~ 但我加左新鮮水果啵~ 好岩小朋友食添呀 ! 真係整一大碗成家人開心share最正喇 ! 而且唔算好難, 係要俾少少耐性去配合一下 ! 又靚又好味呀 ! 大家試下整啦 !



材料：4-6人份量
芒果 ••• 2個（切粒）
士多啤梨 ••• 6-8粒（切半）
奇異果 ••• 2個（切片）
啫喱粉 ••• 各 1 盒 [紅、黃、綠]
每盒 ：
滾水 ••• 225ml
冰水 ••• 225ml
做法：
[第一層]
1) 先將（黃）啫喱粉用滾水開溶
2) 再慢慢加入冰水，倒入時請攪拌
3) 芒果切粒後加入（黃）啫喱溶液
4) 放入雪櫃雪1.5小時
[第二層]
1) 先將（紅）啫喱粉用滾水開溶
2) 再慢慢加入冰水，倒入時請攪拌
3) 士多啤梨切半後加入（紅）啫喱溶液
4) 再倒入剛雪好的黃色啫喱杯內，放入雪櫃雪1小時（可能不用1小時都ok）
[第三層]
1) 先將（綠）啫喱粉用滾水開溶
2) 再慢慢加入冰水，倒入時請攪拌
3) 奇異果切片後加入（綠）啫喱溶液
4) 再倒入剛雪好的第二層喱杯內，放入雪櫃雪2小時



[第一層]
1) 先將（黃）啫喱粉用滾水開溶
2) 再慢慢加入冰水，倒入時請攪拌
3) 芒果切粒後加入（黃）啫喱溶液
4) 放入雪櫃雪1.5小時