25 DECEMBER, 2012
又返到黎25/12 聖誕節喇~
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再一次祝大家聖誕快樂、身體健康(因為香港好凍呢~
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今日話說早上食左個豐富早餐之後,我同BILLY、細細佬都無咩搞作,打返外家吹下水,點知不約而同全家都齊人,哈哈!真係個個日子都約哂人,就係留聖誕節STAY HOME
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岩哂~ 我建議黎我屋企開FAMILY PARTY丫~ 細細地自己搞 , 大家一致讚成就開始喇~ 約好六點到我屋企,咁我同BILLY就去九龍城買野,行齊咁多條街,去城南道買青檸、香茅,去街市買孜然粉、雞翼,去褔佬村道買TONY WONG,最後去JUSCO SUPERMARKET買野~
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幸好有BILLY幫我拎~ 哈哈!爽~
買齊野就快快手回家準備喇
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今次全部我整~ 哈哈~ 有難道既係希望所有食物同時放上檯,對我黎講有點難道
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首先醃好哂D肉類~
羊架 ﹣用椒鹽、黑椒、香草,底面醃~ 半小時後可以入光波爐~
另一道就係土匪雞翼, 哈哈!係我拿手菜,真係同三哥一樣,因為我掌握到D SKILL
![(tongue)]()
除左基本醃料外,仲要加埋孜然粉、花椒粉、麻辣粉,味道更出色~ 我個SKILL已經影左俾大家睇喇~ 就係一定要乾醃,要一隻一隻咁搽平均,醃半小時,可以入光波爐~(放心,遲下會教詳細D
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仲有燒春雞~
話咁快用焗爐焗好喇~
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香草燒春雞,雞內我加左檸檬葉一齊焗,非常之香~
三文魚就買既~ 蒜粒蝦仁、煎魚柳、凱撒沙律
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呢味叫【chicken roll 泰式雞丸】上次開PARTY未用,今次食完已經無貨喇!九龍城D泰國鋪已經好耐無入貨喇~ 超好味架!
有汽酒~
光波羊架~
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配燒肉汁+芥未醬~
土匪雞翼~ 爸爸食到讚口不絕~ 真係好開心呀!每次有朋友上黎我都有整,因為佢地都想試呢~
YEAH ~ 介紹完,我地要開始喇~~
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煮到成檯都係我內心好開心呀!哈哈!
MERRY CHRISTMAS
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BILLY 為PARTY加點甜蜜
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MY LOVE ~~~ 拿破倫
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細細佬咩事?一陽子都出埋呢?哈哈!
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黃家四姐弟~
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我地所係同一TONE~ 哈哈!不約而同呢~
老公好抵錫!!呢加好幫到手,哈哈,我成日都話【我無娶錯呢位妻子呀
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】~ 角色錯哂~哈哈!!!
HAPPE~~ 開始咧~~ 食野~~BYEBYE
食完野我地瘋狂到大戰三公~ JUST FUN
聖誕節好開心同屋企人開開心心~ 笑住咁迎接新一年~ 記得每日都要開心D呀!
感謝 仙蒂小溫太 提供以上資料
個人日誌: http://cindylittlemrswan.blogspot.hk/