太興出品，必屬佳品﹗

由蒙奇奇於 2013-02-08 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 401

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攻略日期：2013-01-27

是次消費：每人平均約HK$ 31.00

早餐想環境舒適、服務出色、食材招積、價格合適，必選太興。小妹今次試左佢哋人氣早餐 – 火腿通粉拼香滑炒蛋配鬆脆多士，飲凍檸茶。
坊間茶餐廳，甚至乎大集團的火腿通粉，小妹未敢幫襯，皆因大多用劣質味精湯底及通粉。湯底大多有陣難以下嚥的血腥味，通粉過淋，火腿又係下等貨色。但太興則不同，豬骨湯底清甜好味；通粉夠QQ彈牙、有嚼口；火腿又好味，再加生菜，正﹗炒蛋有蛋香又滑溜；鬆脆多士配牛油沒有難吃的道理；凍檸茶則屬正常。

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感謝蒙奇奇提供以上資料

蒙奇奇的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=538821&city=hongkong

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攻略日期：2013-01-27

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：每人平均約HK$ 31.00

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蒙奇奇

見習探險員

簡介：鍾意四周去飽嘗美食，吃盡全港。 elkyhk@y...

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