弟婦就快生日,原本想去魔廚試份子料理,點知book唔到,夜晚約左親戚bbq,就黎左呢間食brunch。
一出lift,就見到呢幅相,不期然聯想到 - 吃得是福呢句話。
![Madam Sixty Ate的相片 - 灣仔)]()
我哋睇左Menu一陣,心大心細都唔知叫咩好。有個哥哥仔向我哋推介Weekend brunch set ($390 for 2),包括有 eggs benedict with cured salmon,croque madame & pancake, with tea or coffee.
揀左熱檸茶,個壺印有中式旗袍幾特別。由於坐左2個鐘先走,中途飲晒d茶叫加水,佢哋竟重新沖過壺比我哋,值得比個讚哋。
![Madam Sixty Ate的相片 - 灣仔)]()
有2隻eggs benedict及兩片三文魚,我哋每人各一。eggs benedict過生,個人及弟婦喜歡熟d,煙三文魚沒有難吃的道理,底下的麵包就偏淋左,口感唔好。
![Madam Sixty Ate的相片 - 灣仔)]()
Croque madame對我哋女士而言有點heavy,香濃芝士混雜品道濃郁的材料焗製而成,較油較膩,好辛苦先食得晒。
![Madam Sixty Ate的相片 - 灣仔)]()
最後出場的係厚厚的pancake。pancake既香又脆,中間夾著咖啡味雪芭,配以拖肥醬跟焦糖脆脆,口感極佳,極力推介。
![Madam Sixty Ate的相片 - 灣仔)]()
整體而言,我哋呢餐食左好多麵粉落肚,有點濟,小女建議各位去食brunch可散叫。原本想試埋佢地的前菜 - 牛油果炸豬皮三文魚The Drowned Pig,但waiter 話無豬皮,故試唔到,超級唔開心。
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感謝 蒙奇奇 提供以上資料
蒙奇奇的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=538821&city=hongkong
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