每次路過百利冰室,總會停在餅櫃前駐足欣賞餅師手造的粗糙而表情各異的卡通曲奇。不過,試食過一次後,小妹會用五個字來形容 - 中看不中吃!
甜櫃內的曲奇,杯子蛋糕等卡通造形有趣,色彩鮮艷。
甜櫃內的曲奇,杯子蛋糕等卡通造形有趣,色彩鮮艷。
嘩,又有新作品了,真的推陳出新,創意不斷。在老店中,竟有自家製cupcakes出售,造形設計也蠻不錯,味道要試過先知了。
追上潮流,推出數款cupcakes,$30件
追上潮流,推出數款cupcakes,$30件
更教小妹嘖嘖稱奇,嘆為觀止的是 - 疑似以泥膠或麵團栩栩如生地呈現出耶穌和十二門徒的最後晚餐。不少排隊客人或路人均舉起手機狂拍。
嘩,巧奪天工之作 - 耶穌和十二門徒的晚餐!
嘩,巧奪天工之作 - 耶穌和十二門徒的晚餐!
沙翁($5/件)看上去挺香脆的,要了一件
沙翁,沙翁,我愛你!
沙翁,沙翁,我愛你!
一咬,灑滿沙糖的沙翁明顯擺放了一段時間,冷冰冰的,香脆度頓減,外層質感死實實的,幸不甚油膩,仍可嚐到麵粉香。
內層的粉團未被油炸,軟糯的,濕濕的,似麵筋的質感,不太討好
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感謝 蒙奇奇 提供以上資料
蒙奇奇的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=538821&city=hongkong
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