是日，約了N去銅鑼灣睇直航殺機 - OR贈送的免費飛，多謝晒啦﹗睇戲前，決定先去沙嗲王大擦一餐。
小妹蠻喜歡沙嗲王的環境，裝潢頗為異國情調，鮮艷斑斕中帶神秘色彩。此外，皮質的座位較為舒適和寬闊，枱與枱之間又有段距離，私隱度較高，便於聚會吹水。另外，小妹也喜歡餐廳的點餐安排。侍應帶入座後，端上杯水，就遺下食客去繼續工作。食客可慢條斯理、毫無壓迫下詳閱圖文並茂的餐牌，若要點菜、加水、查詢或賣單，只須按下枱旁相關服務按鈕即可，蠻有效率。換言之，只要你不按下服務按鈕，是不會有人打擾你的。是日，小妹早到，N又遲到，小妹安然地呆坐了近半小時，蠻自在的，值得一讚﹗
![沙嗲王的相片 - 銅鑼灣)]()
![沙嗲王的相片 - 銅鑼灣)]()
![沙嗲王的相片 - 銅鑼灣)]()
這一盞富中東氣息的彩燈，小妹煞是喜歡，百看不厭﹗
![沙嗲王的相片 - 銅鑼灣)]()
是日，小妹點了餐廳招牌
白咖哩豬扒飯$50，果然名不虛傳，仍保持一貫的水準。白咖哩汁濃稠適中，入口微辣且香兼帶有濃郁無比的椰香，煞是惹味香滑非常，用以佐飯一流也﹗不過，白飯質感稍嫌濕腍了少許，或可稍稍硬身點兒，再混入白咖哩汁同吃，口感將會更佳。香茅豬扒醃得入味、肉質鬆軟香腍，香茅味濃，份量也不賴，抵食兼必食之首選也﹗
![沙嗲王的相片 - 銅鑼灣)]()
在餐廳點了粉麵飯餐，就可加錢把滋味升級，可加$8揀一隻日本溫泉蛋或日本溏心蛋，半隻則只須$4，幾抵食。數日前在七仔買了件$9.9的溏心蛋，簡直是不堪入口，故決定今日一定要食返夠本。
先要了一隻
糖心蛋$8，用筷子雞手鴨腳地切開，深黃色的糖心蛋黃一湧而出，晶瑩剔透。一咬，蛋白口感未夠爽彈，蛋黃質感則綿密而黏黏的，惜蛋黃味兒未夠溫泉蛋般澎湃霸道﹗
![沙嗲王的相片 - 銅鑼灣)]()
小妹和N又各要了一隻
溫泉蛋$8，用筷子輕輕一刺，液態蛋黃如岩漿般瀉出，蛋黃香撲鼻，極為誘人。用小匙搯來一吃，蛋白細緻嫩滑非常，味兒則不甚突出。相反，橙黃的蛋黃卻不甘寂寞，一觸及舌尖和味蕾，就以秒殺極速俘虜了兩者，繼而向喉嚨深處驅進，以馥郁濃香的味兒橫行無忌。
![沙嗲王的相片 - 銅鑼灣)]()
餐廳推出自選滋味套餐，凡惠顧任何粉麵飯，另加
$20可選配雜菜沙律或餐湯及以$26為限的
飲品。咁著數，我們點會輕易錯過呢？
雜菜沙律有鮮爽甜的火箭菜、生菜、紅蘿蔔絲、粟米粒和蕃茄仔，用料頗多，實屬難得，再混入芝麻醬同吃，清新開胃之作也。
![沙嗲王的相片 - 銅鑼灣)]()
餐廳的珍珠奶茶也是水準之作，奶茶香而不甜膩，黑珍珠Q彈煙韌。飲罷，煞是滿足﹗
![沙嗲王的相片 - 銅鑼灣)]()
小妹也蠻喜歡餐廳的酥皮pizza，餡料夠多、酥皮夠香脆，價錢又得宜。一份
煙肉菠蘿鮮茄醬酥皮Pizza $32切成四小件，以木板盛載上枱。
![沙嗲王的相片 - 銅鑼灣)]()
Pizza除了有煙肉、菇粒和菠蘿粒外，當然少不了濃香芝士和酸甜的鮮茄醬。眾多餡料，味道甚是惹味，口感也豐富非常，配合脆薄酥皮底同吃，yummy yummy﹗
![沙嗲王的相片 - 銅鑼灣)]()
鹽酥雞軟骨$44貴得有點兒過份了，小妹頗為肉痛，然寵愛的N想吃，小妹也不便阻止了。雞軟骨炸得好香口且酥脆，帶鹽巴的鮮鹹味，入口極具咬口又不會太過硬或油膩，適宜用來送酒。
![沙嗲王的相片 - 銅鑼灣)]()
小結：
在沙嗲王，識得揀，可以食得開心飽澫又勁慳荷包。若兩人同行，可揀白咖哩扒飯$50,加工20配沙律及飲品，再加$8要隻溫泉蛋或溏心蛋，再來一個水手披薩$30，連加一服務費，每人消費也不過$60，超級化算﹗不過，餐廳出菜較慢，要有心理準備。
題外話/補充資料
消費滿$20可獲贈$2現金券，可留待下次享用。
============================================
感謝 蒙奇奇 提供以上資料
蒙奇奇的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=538821&city=hongkong
============================================
