相約在北角等，Cc早到，去了新釗記坐下吃早餐。想不到的是，如此大間茶餐廳，只提供四款早餐 – 麵餐、早餐、特餐和營養餐，各售二十八大元，真的是少得可憐﹗
![新釗記的相片 - 北角)]()
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Cc要了
營養餐$28，火腿煎蛋、配牛油多士，以及一杯熱檸水。
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小妹要了
早餐$28，包火腿通粉、西煎雙蛋、牛油多士，以及一杯熱檸茶。感覺上，早餐遠比營養餐為抵食兼飽肚。火腿通粉屬普通之作，通粉淥得不過不失，火腿絲份量也夠多。
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兩隻煎蛋煎得雖偏油膩，然極其香滑味美，蛋黃處於半凝固狀態，咬下蛋漿四濺，蛋味也頗為濃郁。牛油多士頗為厚身，然其香脆度可再稍稍提升點兒，口感必會更佳。
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熱檸茶，一大敗筆也。茶味苦澀不堪，鮮檸的鮮香也渾然不覺，難以下嚥﹗
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感謝 蒙奇奇 提供以上資料
蒙奇奇的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=538821&city=hongkong
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