食罷肉骨皇,與甜姐兒去Lab Made嚐甜。店內外充滿萬聖節的濃厚節日氣氛,從佈置,小飾物 店員裝扮,甚或乎四款應節的份子雪糕,均見到店主的用心。
由23/10至6/11期間,推出四款售價$31的份子雪糕,普天同慶。
節日特別呈獻有以朱古力花生醬脆脆炮製的鬼食泥,紅莓醬白朱古力杏仁脆脆炮製的血淚,雜莓芝士蛋糕炮製的捉蟲,以及illy摩卡黑朱古力脆脆炮製的木乃伊摩卡。
甜姐兒要了一杯血淚,賣相頗為血淋淋且驚嚇,香滑而不甜膩的白朱古力雪糕上,配有模擬鮮血的紅莓醬,一隻極恐怖的朱古力眼球,以及淺藍朱古力杏仁脆脆,層次頗為豐富。
小妹要了鬼食泥,雪糕以朱古力和花生脆脆攪拌而成,味道相對血淚而言,較為濃郁和香甜,幸甜而不膩,且帶有粒粒花生碎的嚼勁。個人而言,Lab Nade創意無限。然,雪糕味道實屬一般。面層鋪有模仿泥土的曲奇餅碎,仿真度甚佳,惜餅碎入口已不太香脆可口了 。那塊寫有RIP的餅乾,也毫不香脆,美中不足也!
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感謝 蒙奇奇 提供以上資料
蒙奇奇的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=538821&city=hongkong
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