近日的天氣飄彿無常,早前還是天氣好好,但是日又下起雨來。星期一的晚上,氣溫只有12度,加上下雨天,感覺又更加的寒冷。然而從前的在下對於12度來說,不算甚麼,可是今晚卻覺得特別的寒冷,不過儘管天氣是下著雨又這麼的寒冷,都無阻去覓食。
有時候在下不想吃其他東西,漢堡包是最好的選擇,一來可以飽肚,二來在下亦喜歡吃漢堡的。今勻是第二次造訪
Texas Burger,上次到來感覺良好,然而今次的造訪,是為新出的漢堡包而來的。
![Texas Burger的相片 - 天后)]()
餐廳不大,是小小店子,有著德州的風味。走進店子的右手邊,是收銀處,抬頭一望,就有著餐牌的燈箱,再行入一點,就是用餐區,亦有一頭牛在牆上,也有倪丄光管字樣的德州漢堡字樣和紅色仿磚牆,座位有分卡座和木餐枱餐枱。
![Texas Burger的相片 - 天后)]()
餐紙上羅列了各款漢堡,沙律,小食和飲品,漢堡包中也加入了新的成員,如煙薰車打芝士和烤傘菇巴馬火腿等。除此之外,還有餐湯可供選擇呢!
煙薰車打芝士漢堡。這是在下想試的漢堡之一,內裡的材料很豐富,有六安士的牛肉漢堡扒,蕃茄,生菜,菠本洋蒽醬和煙薰車打芝士,是名符其實的芝士漢堡包,相對上次的漢堡,是少了煙肉吧。
![Texas Burger的相片 - 天后)]()
當中的牛肉漢堡肉汁豐富,是在下喜歡的牛肉,不會太乾,麵包也烘得很脆口吧。那即將溶化的芝士呈半透明狀況,又薄如紙張,不過也吃到其芝士的香濃味道;蕃茄和生菜當然是非常的新鮮,可中和了牛肉那股濃郁味道。
![Texas Burger的相片 - 天后)]()
除了漢堡包,旁邊的薯條是粗切的,也有薯皮在表面,增添了在下的喜愛程度。薯條外表金黃而又內軟外脆,而且鹽份也不多。雖然在下加添了茄汁,但是偶爾不蘸上,也十分可口。另外伴碟的沙律與青瓜,也是美味非常。
Trilogy of Chocolate 是一杯奶類飲品,當中材料包括了朱古力雪糕,薄荷啫喱,朱古力糖漿,朱古力爆炸糖,忌廉及曲奇。對於在下近日對於飲品上的少糖,這杯可謂多了糖份吧,然而甜度還可以接受的,喝下仍是像奶昔般的感覺。
![Texas Burger的相片 - 天后)]()
雖然份量較次的少,不過對於在下來說,已經足夠了,也無需再添加其他的食物。
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感謝 饞餵人 提供以上資料
饞餵人的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=519981&city=hongkong
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Texas Burger
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
嘉美軒精細潮州菜
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
Fish & Chick (西環店)
欣圖軒 Yan Toh Heen
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
大戶屋 Ootoya (太古店)