椒子午飯

在葵芳的新都會廣場，近排可謂是番天覆地，地下層及三層現正裝條，而且早陣子有些食店卻結業，還轉了新的食店，Pepper Lunch 便是新進駐的食店，雖然開了約兩三個星期，今天順道便走入去看看。 從餐廳的面外看入內，都是以西餐廳的裝潢，當行到入內，都以紅色和白色仿磚牆做修飾，還有大型黑板介紹了食物食物，另一邊是以白色和木板和淺黃色的牆壁，並掛了一些食物照片。座位以四人卡座和二人方枱為主，但餐廳盡頭卻還有著六人卡座。另一邊廂是出品的廚房。 從門口的餐牌都已經知道有甚麼選擇，可是當入座的時候，知客還是派了一個餐牌和枱號碼，按著號碼牌入座，坐下後便可研究餐牌。當中以扒類為主，可以單點一種扒，又可以雙拼扒類，除此之外，還可配飯和意粉的，當中也有雪糕和飲品選擇。餐牌中可以單點或點來餐廳。在選好了食物後，便可以到問口的櫃位點餐，枱頭一望，又是一個快餐式的餐牌，和快餐式的櫃位，點好了就可返回座位。 在下點了一個日式烤燒汁雞扒併漢堡飯。用上了鐵板盛載了雞扒和漢堡扒，另有一碗飯。鐵板被燒得烫熱，雞扒和漢堡扒也是煎得頗有熱度。雞扒有香脆而咀嚼口感，也有肉汁在內，吃起來也頗嫰滑的，漢堡扒也煎得香脆，也有肉汁在內，而且也不乾。米飯粒粒分明，乾爽而沒有濕潤，好吃。 飲品點了汽水而沒有拍照。而甜品為黑芝麻新地雪糕。雪糕質感幼滑，也頗實心，配起黑芝麻也有香濃芝麻味道。整個外形十足十像似麥當當的新地般，故不少客人都說這個是麥記新地吧！ 因為仍然是新開的關係，加上午飯時間，等候時間卻異常的久，如果要搭枱的話，時間可能會短很多，不過多數不願搭枱，而輪候時間就較長。雖然如此，不過在用餐過程中，服務員需忙，但是卻又樂意跟足客人的需要呢！

============================================

感謝 饞餵人 提供以上資料

饞餵人的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=519981&city=hongkong

============================================