青衣素來不是在下經常開飯地區,但是亦會偶而來青衣吃個晚飯,正如今晚與家人到來青衣城,吃番餐晚飯。
Pokka Cafe 在青衣城已經開業一段日子,卻沒有來過,,故此對此質素有個保證吧。從門外的櫥窗看,與平常日式餐廳一樣,擺放了食物的模型,也有咖啡壼和咖啡豆在內。
走入餐廳,總是給人一種高級瑰麗的感覺,採用了類似水晶條子,給予一種高貴大方的感覺,而且座位全為六人卡座梳化,坐得亦為舒適。
打開餐薄,有各款的沙律,餐湯,意大利粉,石鍋飯,西式扒類,也有日式甜品,及其他各國的菜餚,令食客有多款選擇。除了散點餐外,還有四款套餐可供選擇,可免卻有選擇。
木瓜雞肉沙律。木瓜和雞肉蘸上了沙律醬,感覺上有點肥膩,而且在下一向都不會添加任何沙律醬的,不過這沙律卻又有咬口感覺,而且還加上了提子軟,令沙律更有咀嚼的口感。
綠豆薯蓉湯。是廚師是晚創作的湯頭,綠豆清熱不在話下,加上薯蓉,感覺上也配合得宜,喝起來卻幾豐富,味道也很夾的。
香煎美國肉眼扒配黑椒菠蘿汁。肉眼扒肉質軟糯,,甚才有黑椒和波蘿的味道,因此醬汁會較為淡口少少,不過在下也無需太過重口味的醬汁。
士多啤梨慕絲蛋糕。原本在下期望有有一楷呈三角形的蛋糕,可是送上來的只是一個小小的四方形,令在下有點失望。這蛋糕雖然大致全是幾滑溜,尤其是蛋糕上的忌廉,很滑很軟,但是倘若可以有一件三角形般的大,那就更好。
熱奶茶。雖然咖啡是在下的喜愛,但是在晚上喝一杯咖啡,會令在下睡不著的,故此來一杯奶茶。同樣地,糖不需要多,小小便夠,這樣就能喝到奶茶的茶味,而且茶夠香,加上奶茶上的泡沫,已經很開心了。
這一餐晚飯概括來說,都幾滿了吧,而且服務上也不錯,解釋餐牌內的食物也很清楚呢!
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