自去年八月到過九龍灣
吉列豚,又在旺角發現其分店,但是一直過門而不入,直到今天約定了女友行街,順道在這分店午餐。
![吉豚屋吉列豬扒專門店 的相片 - 太子)]()
店子都幾有日本感覺,全店都以黑色餐槕及餐椅,店子裡面還有卡座供應,而且餐牌所羅列的,與九龍灣分店一樣,以吉列豬扒為主,但亦有吉列雞扒供應。幸而今天兩人午膳,當然可以分享不同的菜式。
吉列雞扒烏冬。,這是女友的午餐,但卻又分了一小碗給在下。初時因點錯單,後來幸好侍者幫忙單,才不至於吃同一的菜式。雞扒確實幾厚,初時還以不滑,但吃後卻又很滑,而且炸粉又夠脆。烏冬煙靭,不易拆斷,又有嚼勁,湯底雖為味噌。但都幾清新的。
滑蛋吉列豬扒。今次沒有像上次一樣點來套餐,只是一碗,八十克重的豬扒飯分了一些給女友。厚切豬扒炸得金黃鬆化,而且又夠脆,蘸上豬扒汁,使味道增添了酸酸甜甜的味道。滑蛋呈半熟狀態,但仍保留了蛋汁,而且已滲透在豬扒之上。
菊花蜜是在下的餐飲,亦因為在下怕熱氣而點來。喝一口充滿了菊花味,但不乏蜂蜜味。
![吉豚屋吉列豬扒專門店 的相片 - 太子)]()
初時以為不能改單,後來卻又可以更改,實在太好了。
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