有時候在灣仔,都幾喜歡在一些小街中尋找一些食店,看看有否適合吃正餐的地方。幸好灣仔還是有很多食店,讓食客選擇。在三角街裡面,街名都幾特別的,有否聯想到某品牌的朱古力呢?
既然來之,就安則之,就兩間食店中,就選了吃泰國菜的
泰妃雞午膳。位於三角街的泰妃雞,店子不大,兼且坐無虛席,一個人就話易搵位,可是一大班人就要稍等了,幸好只有一個人,就順理成章地快閃入內食番餐飯。
![泰妃雞的相片 - 灣仔)]()
當看到餐牌,永遠都希望可以多吃幾個小菜,多幾個小食,無奈工作天的午飯永遠就只有在下一人,不能容納太多的食物,縱使希冀多點一個小食,無奈卻又要要快走,故只可吃一個客飯就好了。
![泰妃雞的相片 - 灣仔)]()
泰式
海南雞飯或許是在下最想吃的一道菜式,上桌時雞件頗多,而且是蛋黃色的雞皮和去了骨的雞肉,一看便知道是啖啖雞肉。吃一口時,沒有預期中的油脂,從雞皮中滲透出來,只有啖啖雞肉,雞肉尚算嫰,加上酸酸辣辣的醬汁,可算惹味,但略嫌欠滑之感。黃飯就稍差了一點,不是粒粒分明,部份還黐黏在一起。
凍奶茶欠了一層茶味和回甘度,只有順滑感覺,這已不是在下的那杯茶了。
![泰妃雞的相片 - 灣仔)]()
其實食物可以有進入的空間,雞滑一點或許是在下的心頭好。
============================================
感謝 饞餵人 提供以上資料
饞餵人的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=519981&city=hongkong
============================================