上次行經沙禾輋商場,就已經留意到
意樂餐廳,可是因為當時有人龍,所以才走過隔鄰,不用排隊就可以直接用膳。在綱上搜尋,原來在青衣也有分店,就來到青衣分店吧1
![意樂餐廳的相片 - 青衣)]()
在領匯商場下,發覺餐廳的面積都較大,相對便減輕了每呎的租金,加上座位增加,順理成章地可以做多一點生意。其實上次在上水或者在屯門的領匯商場都有同一的現象,就是夠繁忙。
![意樂餐廳的相片 - 青衣)]()
看看餐牌,主打意式食物,間中也有其他的港式食品。既然想吃意大利菜,其他的就不用理會,主打意粉和意大利飯。
![意樂餐廳的相片 - 青衣)]()
今晚的主菜是
牛肝菌野菌芝士汁意大利飯。牛肝菌分為白色,黃色及黑色。這碟意大利飯則採用了黑牛肝菌。牛肝菌味道鮮美,清香可口,營養豐富,再加上其他野菌,口感就更豐富。一般來說,在意大利吃到的意大利飯會較硬不適合港人口,因此餐廳會把意大利飯煮得較腍,但又會保持飯的硬度,因此吃起來會有一種硬硬軟軟的感覺,而且米飯也有其黏性,故此會有一種忌廉的口味。除此之外,意飯也充滿芝士的香味,每吃一口,都有香濃和濃郁的芝士味道,其口感也不俗。
![意樂餐廳的相片 - 青衣)]()
餐飲是
柚子梨茶,由於柚子味道都幾重,因此朵的味道被蓋過。不過如喝柚子茶的話,那麼是一杯幾好喝的飲品,,杯底亦有大量的棣子在內,份量不少。
![意樂餐廳的相片 - 青衣)]()
整體味道中規中矩,唯獨服飾上可以有改進的地方,皆因在下走入餐廳,沒有侍者熱情招待,各有各忙,而且又要等數分鐘才有侍者落單,這是可有改進的地方。
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