在過去的平日,很少機會來到元朗,只有假期才會有機會在元朗轉車去錦繡花園的,而今天卻例外,要跑到工業區。還未到工業區前,就先到市中心覓食一番。
好不容易撞正午飯時間,就到
加勒比餐廳,在工作天來一個港式西餐當午餐,實屬少見,印象中這只是第二次呢!
![加勒比餐廳的相片 - 元朗)]()
這裡營造一個較氛暗的環境,不知道晚市時間會否較午市還黑暗嗎?這就要留待下一次晚餐時間來吃晚餐才知道呢!而午餐時間亦很多顧客,坐無虛席,而且還有其他顧客在門口排隊呢!
![加勒比餐廳的相片 - 元朗)]()
在下沒有要求一本正式的餐牌,桌上卻只有一個午市套餐的餐牌,而午餐款式都不少,有龍脷柳,豬肉眼扒及牛肉等等,而這餐廳亦提供了紅白湯,也是港式餐廳的特色。在下從餐牌中點選了一客
坑燒牛肉眼扒配紅湯。
![加勒比餐廳的相片 - 元朗)]()
先來的是
麵包條,有兩條長長的麵包條,沒有甚麼味道,只是每一口都是脆脆的,偶爾也會把麵包條放在湯裡,蘸上湯來吃,蘸過湯的部份也未見影響麵包條的脆呢!
羅宋湯是在下於港式餐廳裡最常點的菜式,味道酸酸甜甜,也帶有微微的辛辣,而且湯裡沒有加點茄膏,湯不是稠結而是稀的。
![加勒比餐廳的相片 - 元朗)]()
而主菜方面,在下只是配薯菜,不配飯或意粉,而
坑燒牛肉眼扒只是要了七成熟,從牛扒表面看有明顯的坑紋,而且燒得適中,牛扒裡仍保持了肉汁,不致死硬也不靭。而伴菜中的薯條,則未見做得外脆內軟,只是有炸過的口感;蔬菜味道亦只是一般,不值一提。
坑燒牛肉眼扒
![坑燒牛肉眼扒 坑燒牛肉眼扒 - 元朗的加勒比餐廳)]()
坑燒牛肉眼扒
凍咖啡或許是在下於港式餐廳中,經常會點的飲品,就如在茶記裡點奶茶一樣而言。而這杯凍咖啡,既有咖啡味道和香濃之外,只是實屬一般。
![加勒比餐廳的相片 - 元朗)]()
整體味道不錯吧,不過尚有進步空間,而侍應以年輕的女生為主,服務都算殷謹,只是在午市中有點忙碌,有點亂了吧!
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