還記得上次在華都花園開餐,已經是在去年十一月,當時還吃了個豬扒包,今次又是走到華都花園開餐。上次走過來已經留意了這裡有好幾間食店,故此今次也刻意走過來。
在華都轉了一個圈之後,就在這間小小的茶記開餐。這間茶記實在太小了,還比其他茶記小約三分一,內裡只有廿四個座位,而且非常貼近背對背的,就算左右相連座位,也見得較狹窄。
入座的時候幾近高朋滿座,幸好尚有四個吉位讓在下坐下來用餐,打開餐牌,全都是茶記應有的食食物,而且價目也較街坊價和大眾化,一個午餐索價都是三十二個大洋,凍飲也只需加兩個大洋。
食物以港式為主
食物以港式為主
這個蘋果雪耳紅蘿蔔湯較為清徹,味也很清甜,內裡也較多蘋果味,感覺上與雪梨雪耳的味道差不多。
蘋果雪耳煲紅蘿蔔 - 較清甜
蘋果雪耳煲紅蘿蔔 - 較清甜
咖哩豬扒紅腸飯的賣相一般,豬扒已經切好一小塊,並不是完塊上碟。豬扒煎得未見香脆且有點腍,也沒有燶位,口感並不算是有勁嚼;咖哩汁不辛辣,較容易入口;碟上的薯仔份量適中,也是小塊的;紅腸味道不用多提了。
咖哩豬扒紅腸飯
咖哩豬扒紅腸飯
熱咖啡並不算是香濃,喝下仍有咖啡的味道,也不算得濃郁,奶和咖啡都算適中,但未見媃香味,不算得很滑。
熱咖啡
熱咖啡
整體味道過得去,不至於難吃的,可能就是做街坊生意吧!
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