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再次造訪

饞餵人 於 2013-06-16 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 84

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攻略日期:2013-06-16

是次消費:每人平均約HK$ 64.00

今趟又想吃點心,思前想後才回到這點點心。在幾個月前曾經到這點心店,但所拍的照片竟被刪除,導致上次沒有照片觀看。 點點心點心專門店的相片 - 旺角) 今趟與上次吃的點心有所不同,點一些上次沒吃的點心,來滿足在下。

在下一直都沒有吃過這裡的真係菠蘿包,今次卻點一客來試。菠蘿包外表與一般麵包店所購的沒有太大分別,只是內裡卻包著了菠蘿。而包皮卻沒有預期的鬆脆,只是軟軟腍腍,內裡的菠蘿也算得是酸甜,而在下卻有點覺得是整色整水而言。

真係菠蘿包 - 內裡有菠蘿

真係菠蘿包 - 旺角的點點心點心專門店) 真係菠蘿包 - 內裡有菠蘿

但包面的皮卻不脆

但包面的皮卻不脆 - 旺角的點點心點心專門店) 但包面的皮卻不脆 蘋果焗叉燒酥是在下首嚐的點心,叉燒酥表面鋪滿了芝麻,而且又是色澤焗得適當。酥皮還是焗得鬆脆,可是蘋果味道較薄弱,吃不到蘋果的香味,而內裡的叉燒也比較乾身,口感不至於鬆化。

蘋果叉燒酥

蘋果叉燒酥 - 旺角的點點心點心專門店) 蘋果叉燒酥 點點心點心專門店的相片 - 旺角) 脆皮鮮蝦腸則較為可取,外層軟滑,內層炸得香脆,而鮮蝦也算得爽脆。豉油和蝦腸是分開上的,以免令內層米網過份浸透。 點點心點心專門店的相片 - 旺角) 點點心點心專門店的相片 - 旺角) 整體味道不錯,不過個別點心就就較遜色了一點。


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感謝 饞餵人 提供以上資料

饞餵人的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=519981&city=hongkong


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  • 攻略日期:2013-06-16
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