0

Food Court 裡的叉燒飯

饞餵人 於 2013-04-26 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 267

分類:

攻略日期:2013-04-26

是次消費:每人平均約HK$ 28.00

之前因相機的記憶卡問題,而令在下遲了吃甜品,加上相機就快無電,於是走到奧海城的Food Court 把相機弄好,還好的是在下還有後備的電池和記憶卡,才能拍照。

既然來到奧海城,來一個較簡單的晚餐,來到後已經差不多八時,在選擇下選了這間燒味飯店,吃一個簡單的叉燒飯好了。叉燒飯是在下由細吃到大,也是在下甚為喜愛,不知道這裡做得怎樣呢? 盈暉燒味至尊的相片 - 大角咀)

叉燒及燒鵝

叉燒及燒鵝 - 大角咀的盈暉燒味至尊) 叉燒及燒鵝 不單只是叉燒飯,還有例湯,這例湯不知道是甚麼名堂,只是有點冬瓜的味道,但卻有花生在內,而且味道較淡和有點味精但不多,有例湯還是好過沒有。 盈暉燒味至尊的相片 - 大角咀) 叉燒飯裡的叉燒,蜜味是足夠且份量不少,而且很甜,但是燒不夠鬆化,叉燒肉質較腍但不嚡。也許因為叉燒腍而沒有嚼勁,也看不到燒燶邊位,叉而且是全是瘦叉燒,是在下的愛好。然而可惜的是叉燒較為普通了一點,未能完全滿足在下。米飯方面卻有點濕潤,而且不是粒粒分明,有點黏住的,如果再多水一點的話,必定是黏在一起,成為飯球。 盈暉燒味至尊的相片 - 大角咀) 盈暉燒味至尊的相片 - 大角咀) 生菜灼得較腍,如果可以灼得爽口一點的話,味道更佳,不過灼得腍也是另一種的口感吧。在下沒有為生菜加添蠔油,雖然味道會寡了一點,但這是健康一點的,不會吃得太膩。 盈暉燒味至尊的相片 - 大角咀) 整體味道實屬一般,不至於說是難吃,但是也非好味,只是極為普通了一點。如果叉燒燒得有燶位也做得不太腍的話,味道會好一點的。


============================================

感謝 饞餵人 提供以上資料

饞餵人的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=519981&city=hongkong


============================================

鐘意SeeWide的分享,給我們一個Like吧!
  • 攻略日期:2013-04-26
    攻略地點:N/A
  • 攻略時間:N/A
    是次消費:每人平均約HK$ 28.00
0人比"掂"

最多能輸入300字

累積瀏覽 642251

全部攻略 2007

全部回應 1906