還記得四個月前，在下去過大坑的炳記茶檔，吃一客豬扒麵和一杯熱奶茶，還記得當時是冬天。四個月後，走到深水埗，同樣吃一客豬扒麵和一杯熱奶茶，不過不是炳記，而是蘇記茶檔，而今天卻是春天。
![蘇記(茶檔)的相片 - 深水埗)]()
![蘇記(茶檔)的相片 - 深水埗)]()
蘇記與炳記同樣是茶檔，同樣是大牌檔，不同的是四個月前氣溫不足十度，今天卻有二十多度，真的差天拱地。來到的時候，在下還有點汗流狹背呢！
![蘇記(茶檔)的相片 - 深水埗)]()
![蘇記(茶檔)的相片 - 深水埗)]()
豬扒麵是一整塊的，與炳記切開了一小塊的，卻截然不同，蘇記的豬扒麵煎得香口，肉質鬆化。雖然與炳記的有點分別，但是大家都是不隍多讓。麵，大家都是大光麵，同屬一款。
![蘇記(茶檔)的相片 - 深水埗)]()
![蘇記(茶檔)的相片 - 深水埗)]()
蘇記的奶茶濃郁香滑，與炳記的都是一樣的出色，蘇記也是有茶香和茶味，奶和茶的比例也是適中。
============================================
感謝 饞餵人 提供以上資料
饞餵人的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=519981&city=hongkong
============================================
