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另一富中式色彩的點心店

饞餵人 於 2013-02-02 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 118

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攻略日期:2013-02-02

是次消費:每人平均約HK$ 86.00

在下原定計劃於灣仔遊走,可是卻臨時變掛,老闆娘先要在下拿點東西回家才可做在下自己的事情,無法之下唯有先打道回府,然後才變更在下的行程。

後來便決定在旺角區遊走,看看有否地點有皮包的修理店舖,在下實在肚餓,不得先醫肚才算了吧。來到由滾得棧經營的老點點心專門店,便停了腳步,在下又是喜歡飲茶,於是巴不得立即推門而進。 老點點心竹筒飯的相片 - 旺角) 坐下後就發覺到這裡的裝潢與功夫點心專門店差不多,都是富中國色彩,以黑白和啡色為主色,加上中式窗框和中式簷蓬,襯托出古典中式房屋。而座位卻以木製枱椅為主,加上紅色沙發卡座,卻又有點茶記的風格。而茶具亦採用了彷如紫砂的杯和碟,令人更具覺得置身於古代中國式茶居。 老點點心竹筒飯的相片 - 旺角) 老點點心竹筒飯的相片 - 旺角) 老點點心竹筒飯的相片 - 旺角) 從點心紙上勾畫出這裡其中兩款招牌菜式:青芥脆蝦小漢堡及愛人白汁芝士磨菇雞批;另外再加多兩款點心;咸香黑魚子燒賣及珍寶鮮蝦腸粉,是日一共嚐試了四款點心。

侍者先奉上的是青芥脆蝦小漢堡,此為其中的招牌菜之一。雖說這漢堡包是小,但是在下還是擔心這漢堡包只是較美式漢堡包少一點,可是當看過後原來只是這麼的小,一口便可吃掉了吧。這小漢堡用上了漢堡麵包,日本芥末wasabi 及西式沙律菜,吃下時不乏有wasabi 的味道,而且蝦炸得非常之脆,外脆內軟,而且還可以保留蝦的鮮味,而炸粉未見很厚卻又能把蝦的味道鎖在裡面。 老點點心竹筒飯的相片 - 旺角) 之後再來的是愛人白汁芝士磨菇雞批,與傳統雞批不同,批底其實是蛋撻的撻底,亦有火箭菜。吃下時芝士味十足,而且還可把芝士拉長,加上白汁,亦是西式的忌廉汁,使雞肉更香口。這批原本就是西食品,卻引進到這點心鋪 老點點心竹筒飯的相片 - 旺角) 老點點心竹筒飯的相片 - 旺角) 跟著便是咸香黑魚子燒賣上桌。雖然沒有把蝦仁放在燒賣上,但是已經放了一點黑魚子在燒賣之上。而這黑魚子帶有微微的咸香,而且有點脆口,加上燒賣豬肉弄得很腍和較有咬口,而且蒸得恰到好處。 老點點心竹筒飯的相片 - 旺角) 老點點心竹筒飯的相片 - 旺角) 最後上桌的是珍寶鮮蝦腸。上桌時這腸粉確實時較其他點心專門的蝦腸為大,而且將腸粉切割成六份。不過腸粉的皮較為厚了一點,但是吃起來的時候,蝦仁很大隻而且很爽,腸粉仍然算得上是幾滑的。 老點點心竹筒飯的相片 - 旺角) 整體上,點心的份量相對地較少,適合一些胃納較細的朋友,或者適合女生,又或是少吃多滋味的朋友享用。


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感謝 饞餵人 提供以上資料

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  • 攻略日期:2013-02-02
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