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燒雞扒好唔好食都要講

饞餵人 於 2012-12-27 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 92

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攻略日期:2012-12-27

是次消費:每人平均約HK$ 43.00

聖誕節過後,便要收拾心情上班。是日不知道會去那兒,臨出門口才知道要到灣仔。到了灣仔,食店無處都是,只是想吃甚麼菜式而言。

在下把手頭上的工作搞掂後,就把整條莊士頓道差不多走過一遍,最後到榮式燒雞扒落腳。來到門口,已經有很多人大排長龍,由於在下只有獨個兒,於是乎在下問門口的侍者有否一個位,可能太忙的關係,到第三次才回應了在下。 榮式燒雞扒的相片 - 灣仔) 進店後,確實太多人了,要背靠背的坐著,兼且坐位距離很窄,不過這沒有關係。為餐牌拍照後,便落單點選了一客雞扒飯及一杯熱咖啡好了。 榮式燒雞扒的相片 - 灣仔) 榮式燒雞扒的相片 - 灣仔) 過了一會雞扒飯上桌,看起來弄得不錯,也見到黑椒在雞扒上面,而配菜有椰菜,菜莆及蒽油。吃下雞扒時,雞扒充滿了蜜糖及黑椒味道,既惹味又富甜味。雖然有黑椒汁,但是辣味適中,不會搶走甜味。在下想不知道雞皮是否太肥膩,但當在下呷一口時,發覺雞皮並非想像中的肥,而且較為乾身,實屬適中,雞扒亦算幾滑。 榮式燒雞扒的相片 - 灣仔) 榮式燒雞扒的相片 - 灣仔) 榮式燒雞扒的相片 - 灣仔) 至於咖啡,並非使用一般的瓷杯盛載咖啡,而是用了膠杯。在下落了一包糖後,仍感到咖啡苦澀,唯有另加半包糖才能入口。而咖啡未見香濃。 榮式燒雞扒的相片 - 灣仔) 整體上雞扒飯實屬中規中矩,店舖細細卻坐得密密麻麻,不過只要食物好吃就可以了。


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感謝 饞餵人 提供以上資料

饞餵人的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=519981&city=hongkong


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  • 攻略日期:2012-12-27
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