雖然在下於星期六休半天,可是在下與同事卻要遲一點下班。下午二時多,來到尖沙咀,實在肚餓,而在下知道除了尖東的茶記,還有在K11附近的茶記。
來到陳誠記茶餐廳問口,就見到了一車麵包,然後沿樓梯步行落地庫,便是餐廳堂食地方。到達地庫,顧客卻又那麼的多,只好在樓梯附近的枱椅坐下,等候落單。
看著午餐餐牌,點選了一客是日午餐-蘿蔔魚鬆飯,並配一杯熱咖啡,午餐奉送的例湯,似乎賣完,並沒有奉上。
過了一會,蘿蔔魚鬆飯端上,看起來與一般茶記所吃到的一樣。蘿蔔不苦兼且甜而腍,吃起來沒有渣,魚鬆只是加上了少許胡椒粉,沒有太大的辣味。魚肉吃起來也感受到凌魚的味道。
蘿蔔魚鬆飯
蘿蔔魚鬆飯
飯後呷一口熱咖啡,傳來一陣的咖啡香濃,奶也下得不多,調和得宜也覺咖啡的味道。
在用餐時,聽見阿姐說有否菠蘿包,在下又想試試這裡的菠蘿包,於是點了一客。
菠蘿包端上來的時候,看來菠蘿包與眾不同,一般都是圓形的,但是這裡卻是成了長方形,菠蘿皮也是呈長方形。當在下起手來的時候還是暖暖的。菠蘿皮還是脆脆的,而麵包也屬軟身而並不硬,是沒有烘過的。
方形菠蘿包
方形菠蘿包
整體來說味道不錯,只是飯餐上桌時慢了一點,服務也許因為顧客多而有所影響。
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