在下或多或少要遊走工業區,或許都會在工廠大廈內的食堂用膳,不過這幾年來在工廠大廈的食堂用膳比率,較以往大幅減少。今次到工業區,不妨再試吓食堂的滋味。
今次來到觀塘鴻圖道近牛頭角地鐵站,沿途都沒甚多食堂,後來找到了這間殊不起眼的小店,進入後這小店沒有甚麼裝修,非常簡單,只有一排卡座和零星方枱,牆壁佈滿海洋的圖畫,加上藍綠橙黃色的板。
這裡的午餐以星期一至星期六分配,每天都有不同的午餐。今天是星期二,所以揀選了星期二的午餐-肉燥鹵蛋豆腐飯,店員問在下是否要湯,在下當然要了,再加上一杯凍奶茶。
看看碗裡的例湯,似乎是媚豆花生煲雞腳,可是在下看不到雞腳,在下亦不知道例湯是煲豬骨還是雞腳,但是湯是用媚豆花生和陳皮一起煲,按照這樣配方,應該是煲雞腳的。這例湯沒有放下味精去煲,完全是由湯裡面的材料煲成,所以正合在下口味。
例湯
例湯
肉燥鹵蛋豆腐飯跟足台灣的鹵肉飯一樣,是以大大的碗盛載。這個肉燥飯的肉燥飯的顏色與台灣的肉燥飯差不多的,但是味道少少偏鹹,也較為乾,豆腐同樣地也較鹹,雞蛋卻屬於正常,但是卻沒有鹵水的味道。倘若不是偏鹹及偏乾,加上鹵蛋有鹵水的味道,在下相信是不錯的。
肉燥鹵蛋豆腐飯
肉燥鹵蛋豆腐飯
至於凍奶茶,實屬茶仔奶茶味道,在下也不置評。
凍奶茶
凍奶茶
整體來說,例湯和凍奶茶屬於正常,燥肉飯就有待改善。而服務員也很禮貌。
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