今日適逢中秋節又是星期日，加上在下早了起身，之後便想到太子這星級點心店吃個早餐。其實要在下到太子，是有一段車程，
不是在在下家的附近。

當在下到達的時候，已經有幾位顧客等候，可是在下只有一人，就很快的入座了。入到店舖，其面積不大，只是一間小店，而且在下坐近門口，所以有點壓迫。坐位與添好運深水埗店差不多，只是顏色有別。

看著店員實在是不停地工作，原因是店外的顧客越來越多，由於在下加了單，所以未能結賬離開，當在下品嚐了最後的點心，便結賬離開，好讓店外顧客可以早點用餐。

在下看過各位食家的推薦，本想點糯米雞的，但是由於只有在下一人因此要放棄糯米雞。雖然如此，在下也點選了叉燒腸來試吓。看到叉燒腸粉的外表，似乎是皮薄饀靚，叉燒完全突了出來，似乎要爆開出來，但是吃下後皮厚了少少，不過不影響到皮的滑，而叉燒略為硬身少少。

不知道是否在下太久沒有吃鳳爪，因此在下點選這個來吃。在下看這鳳爪沒有豆豉卻有辣椒，但吃下時卻又有豉椒味道。縱使這樣，在下仍然覺得很滋味和惹味。

又到了在下喜愛的叉燒包，正所謂飲茶不吃叉燒包，又點算得飲茶？這叉燒包對於在下來說，可以說是吃到回憶來。之前吃的叉燒包，包面是墨西哥皮面的，而這個叉燒包既傳統又好味。

潮州粉果一直是在下的至愛，因為粉果內的饀料豐富，有花生蘿蔔免治豬肉，再用皮包著。在下之前吃過的粉果共有四個，不過在這裡吃的只有三個。即使只有三個，吃下時不感到饀料很碎，且很有口感。

整體而言，味道十分好，皮也不算太厚，唯一的是店舖小小，廚房小小。

卓上的餐紙

卓上的餐紙

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