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想食煲仔菜

饞餵人 於 2012-07-30 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 402

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攻略日期:2012-07-29

是次消費:每人平均約HK$ 41.00

與友人在尖沙嘴逛街後,在下建議在葵芳用膳,用餐時間為間晚上七時半。

這間茶餐廳已經不是第一次去,今次再去是想想有甚麼東西可以吃的。由於適蓬是星期日晚上,不用等位,於是在下和友人選擇了一張方枱坐下,坐下以後,友人要了一個碟頭飯--魚香茄子飯和凍咖啡,在下則要了一客支竹豆腐班腩煲小菜套餐,套餐包括湯和飲品。

在下不知道友人的碟頭飯的水準如何,友人沒有說明,但是當在下的例湯到了以後,飲下例湯,味道是不錯的,可惜的是湯是暖的,湯並不熱的,在下有點失望。當在下的小菜烋送到在下面前,大失所望,他們竟然使用的是用類似鐵做的煲,不是用瓦煲。一般煲仔菜都是用瓦煲(即沙鍋)做的,但這間店舖不是用瓦煲,也不是在下平常吃開的煲仔菜一樣。

最慘的是整個小菜的味道是完全不好吃的,小菜是涼了,熱也不熱的,是有少許的暖和,而煲子不熱也沒有任何鑊氣,甚至連葱味也沒有的。這一餐在下完全感受不到在吃著煲仔菜的味道和滋味,實在令在下大失所望。而奶茶是還可以的,和其他茶餐廳的差不多,不過不失。

之前嚟過吃飯,還都可以的,可是今次吃過煲仔飯後,感覺上已經打了折扣,煲仔菜不似煲仔菜,甚至小菜是涼透透的,好像是已經一早做好,然後把小菜弄到煲裡。今次是在下吃煲仔菜最差勁的一次,以後使鬼在下再吃這間的煲仔菜!!

在這頓晚飯中,友人不斷聽在下的煲菜的不是,直到在下吃完為止。中途友人亦建議在下更換,但是在下還是沒有這樣做,因為在下不知道更換了小菜後,質素是否一樣,這是一來,二來在下也不想再等,因此免為其難的吃完便走。在這一頓晚飯中,可以說是最難吃的一餐飯了。 題外話/補充資料 值得一提的,就是當客人差不多用餐完畢後,飲品還未飲完,伙計就急不及待的把所有餐具連吉水,都一起收埋,就連餐飲的杯子也收起來,感覺上是在趕客人走,在下覺得其服務態度有點問題,客人還未走的,就把所有餐具,餐飲的杯子和吉水,二話不說的全部收起,給客人一種趕客走的感覺。這間店舖的服務是有點問題。


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感謝 饞餵人 提供以上資料

饞餵人的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=519981&city=hongkong


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  • 攻略日期:2012-07-29
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