豆豉薑葱煮黄花鱼

由 Angelma21 於 2015-07-28 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 516

分類：

今日喺学校煮中式猪扒，麻婆豆腐同蒜蓉小唐菜，点知啲菜食净好多，最后都倒咗，真係好浪费，今日老公放假就买咗黄花同菜，放工睇完奶奶就回家煮，最快手当然煮排骨饭再加个菜同鱼，唔世半个锺又饭啦，今日同事送咗豆豉比我，好香好想试用来蒸排骨，又用来煮黄花，好好味多谢我的好同事

材料：黄花鱼2条，薑片4～5片，豆豉1汤匙，葱1棵

鱼洗净，豆豉洗净，薑切片，葱切段

同事送的白豆豉，是她家乡自家腌的

先入镬将鱼煎香2边

加入豆豉，薑同葱头爆香加些少水

煮五分钟左右就试味就可上碟

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感謝 Angel 提供以上資料

Angel的網誌: http://angelma0421.blogspot.hk/

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stellaluk 於2015-07-30 07:17:55 留言
黄花鱼我愛煎香
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No.1

Angelma21 於2015-08-01 12:40:01 留言
原文由 stellaluk 於 2015-07-30 07:17:55 發表
黄花鱼我愛煎香

早晨！我都喜歡，但這樣食都好好味，有時間試吓啦
舉報回覆
No.2

Angelma21

五星探險家

簡介：由細到大都鍾意食又喜歡煮食的我, 不停學習中, 希...

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